Bolos simples

Receita de Bolo de hortelã

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 27 abril 2017
Receita de Bolo de hortelã
Imagem: cdyijin.com

Já ouviu falar de bolo de hortelã? Se não conhece, tem que conferir esta receita. Este bolo, com um sabor de hortelã e chocolate, é uma maravilha. Experimente, não perca tempo, porque um bolo que leva chocolate, não é de perder!

Confira agora todo o passo a passo no TudoReceitas.

8 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno

Ingredientes para fazer Bolo de hortelã:

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Como fazer Bolo de hortelã:

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Para começar esta receita de bolo de hortelã, bata as gemas de ovo com a manteiga. De seguida, junte o açúcar e bata até dobrar de volume.

Receita de Bolo de hortelã - Passo 1
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Faça um chá de hortelã bem forte e adicione à massa.

Receita de Bolo de hortelã - Passo 2
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Junte agora, a farinha, o chocolate em pó, o fermento e mexa bem.

Receita de Bolo de hortelã - Passo 3
4

Bata as claras em neve e adicione à massa, mexendo bem.

Receita de Bolo de hortelã - Passo 4
Imagem: nigoh.com
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Unte uma forma com margarina e farinha. Leve ao forno a 200ºC por 35 minutos, ou até o palito sair limpo.

O seu bolo de hortelã está pronto.

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Experimente este bolo e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Bolo de hortelã - Passo 5
Imagem: cdyijin.com

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3 comentários
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Francisco
Gostei muito!
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Maria Eduarda
Olá, gostei muito da receita! Vou testar ela depois, mas estou com uma dúvida, o chá de hortelã ele é adicionado na receita quente ou frio???
Sara Silva
Oi Maria Eduarda, que bom que você gostou! O chá deve ser adicionado quando estiver morno, para não cozinhar as gemas na massa. Experimente e conte para nós o que você achou!
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Rafael da costa gomes
Olha eu quando fiz curso de gastronomia eu fiquei em uma sala junto de jovens aprendendo como fazer bolos e diversos de ingredientes diferentes,ae não deu outra apareceu uma moça com um bolo Verde e os garotos e as garotas ali ficaram sem saber o que era aquilo na hora de esperimentar o bolo de hortelã,nossa essa moça estava de parabéns ela fez um bolo fofinho e delicioso ,eu por causa disso eu joguei ate uma cantada para ela,E ela começou a rir mais eu depois perguntei se ela poderia fazer muitos mais daqueles para comer e para vendê que dava para vendê milhares assim até joguei na real para ela se eu passase na prova de gastronomia eu pedia ela em namoro para ela fazê para mim todos os dias na minha casa que simplesmente seria nossa.
Sara Silva
Oi Rafael, que bom receber seu comentário! Obrigada por compartilhar essa memória. Continue preparando nossas sugestões e dizendo o que você acha!
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