Receita de Bolo de nozes tradicional
Um clássico que nunca sai de moda, o bolo de nozes tradicional é uma delícia irresistível que agrada a todos os paladares. Com seu sabor rico e textura macia, esse bolo é perfeito para desfrutar em qualquer ocasião especial ou simplesmente como um mimo para alegrar o dia. Se você é fã de nozes e quer aprender a preparar essa receita maravilhosa, você veio ao lugar certo!
Nesta receita, vamos combinar uma massa fofinha e úmida com o aroma delicioso das nozes, resultando em um bolo que vai encantar seus convidados. Além disso, a simplicidade dos ingredientes e o passo a passo descomplicado tornam essa receita acessível a todos, desde os iniciantes na cozinha até os mais experientes
Hoje no TudoReceitas te ensinamos a fazer um delicioso bolo de nozes tradicional. Bora cozinhar!
Ingredientes para fazer Bolo de nozes tradicional:
Como fazer Bolo de nozes tradicional:
Antes de iniciar o preparo, ligue o forno a 180 ºC para preaquecer, unte com manteiga e enfarinhe uma forma de 24 x 9 x 6 cm . Também corte as nozes cruas não muito pequenas para que elas se destaquem quando você morder.
Coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e as raspas de limão em um recipiente. Bata até formar bolhas e ter uma cor esbranquiçada.
Adicione o óleo e o iogurte, continue batendo por mais alguns minutos.
Dica: Nesse caso, usamos iogurte sabor baunilha, mas você pode usar outros sabores de sua preferência e até o neutro.
Adicione o leite e metade da farinha peneirada junto com o fermento e o bicarbonato de sódio. Bata até incorporar e dissolva todas as bolinhas. Adicione o restante da farinha e integre com uma espátula ou batedor de mão fazendo movimentos envolventes.
Por fim, adicione as nozes picadas e incorpore-as delicadamente na preparação com a espátula, tentando não baixar a massa.
Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25/30 minutos.
Faça o teste do palito no centro do bolo para verificar se está cozido. Se sair seco pode retirar do forno. Deixe esfriar 10 minutos antes de desenformar.
Agora você pode desfrutar do bolo de nozes fácil. Vamos comer! Conte-nos nos comentários a sua opinião e partilhe connosco uma fotografia do resultado final.
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Como acompanhar o seu Bolo de nozes tradicional
Para incrementar este delicioso Bolo de nozes tradicional, você pode preparar diversas coberturas que ficarão deliciosas. Nesta receita, decoramos com glacê de limão. Quer fazer no seu também? é só seguir esses passos:
- Esprema e coe o suco de meio limão.
- Coloque 4 colheres de sopa cheias de açúcar de confeitiro em um recipiente e adicione o suco aos poucos.
- Cada vez que adicionar líquido, mexa bem e veja se tem a textura desejada.
- Se estiver muito grosso, adicione mais suco e, se estiver muito líquido, adicione mais açúcar.
Você também pode fazer ganache de chocolate ou apenas polvilhar com açúcar.
