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Receita de Bolo de queijo simples

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 30 janeiro 2017
Receita de Bolo de queijo simples

O TudoReceitas recomenda um bolo de queijo simples que você não pode perder! Este bolo caseiro, macio e esponjoso, é feito com um ingrediente um pouco fora do comum para este tipo de receitas: cream cheese. Aprenda como fazê-lo seguindo alguns passos simples e surpreenda a sua família!

10 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar este bolo de queijo simples é reunir todos os ingredientes. Pese e calcule tudo para não perder tempo na hora de preparar a massa.

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Para começar, você deve bater o cream cheese com a manteiga e o açúcar até misturar completamente. O resultado deve ser um creme suave e esbranquiçado.

Receita de Bolo de queijo simples - Passo 2
Imagem: thepescetarianandthepig.com
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Em seguida, incorpore metade dos ovos e vá adicionando lentamente metade da farinha, previamente peneirada. Lembre-se de usar peneira fina para que a massa de queijo fique é suave.

Receita de Bolo de queijo simples - Passo 3
Imagem: iain.cx
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Agora junte os ovos restantes, a essência de baunilha e o resto da farinha. Adicione a farinha peneirada com o fermento em pó, depois de verificar que o resto dos ingredientes está totalmente incorporado na massa do bolo de queijo.

Dica: Você pode provar a massa e adicionar mais baunilha se você considerar necessário.

Receita de Bolo de queijo simples - Passo 4
Imagem: lowcarbyum.com
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Despeje a massa em uma forma previamente untada e cozinhe o bolo de queijo simples em forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos ou até que você comprovar que está pronto. Se necessário, faça o teste do palito.

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Deixe esfriar por alguns minutos, desenforme o bolo de queijo simples e desfrute!

Se desejar, confira essas receitas e decore o bolo:

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Receita de Bolo de queijo simples - Passo 6

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