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Receita de Bolo de coco simples

Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 15 julho 2022
Receita de Bolo de coco simples

O TudoReceitas recomenda um bolo de coco simples ideal para acompanhar o seu chá da tarde ou para alegrar o seu café da manhã. Essa receita é bem simples e você tem opção de preparar uma cobertura ou servi-lo assim mesmo, saidinho do forno. Confira como preparar esse bolo de coco de liquidificador e compartilhe essa delícia muito fácil com toda a família!

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de coco simples:
  • Para a cobertura (opcional)
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Como fazer Bolo de coco simples:
1

Para preparar bolo de coco simples, comece por bater todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador.

Dica: Para um resultado extra fofo, troque o liquidificador pela batedeira e bata tudo exceto a farinha e o fermento. Em seguida, adicione os 2 ingredientes restantes peneirados.

Receita de Bolo de coco simples - Passo 1
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Unte e enfarinhe uma forma redonda. Despeje a massa do bolo de coco e leve ao forno a 180 º C por cerca de 40 minutos, fazendo o teste do palito para conferir se está bem assado. Quando estiver pronto, retire do forno e desenforme.

Receita de Bolo de coco simples - Passo 2
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Para preparar a cobertura, ferva o leite com a maizena e o açúcar por 5 minutos, mexendo sempre. Use a mistura para cobrir o bolo acabado de sair do forno e polvilhe com coco ralado a gosto.

Receita de Bolo de coco simples - Passo 3
4

O bolo de coco simples está pronto a servir! Desfrute dessa delícia com toda a família, não vai sobrar nem uma migalha!

Se está buscando outras receitas de bolo simples, confira:

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Receita de Bolo de coco simples - Passo 4

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2 comentários
A sua avaliação:
Janaína
Fiz , e ficou muito fofinho uma delícia!
Sara Silva
Oi Janaína, que bom que você gostou desta receita de bolo de cocô! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Sonia
Adorei está receita
Sara Silva
Oi Sonia, que bom que você gostou da nossa receita de bolo de coco simples! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
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