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Receita de Carne de porco com molho de tomate

Por Alexandre Rasteiro. 13 maio 2016
Receita de Carne de porco com molho de tomate

Esta receita de carne de porco com molho de tomate que compartilhamos no TudoReceitas.com é muito fácil de preparar e deliciosa! Excelente para acompanhar com arroz branco, toda a gente vai adorar. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita econômica de porco, experimente!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Estufado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Primeiro refogue a carne de porco na frigideira com um pouco de azeite, até que fique dourada. Em seguida, adicione um dente de alho finamente picado e o outro inteiro com pele.

Receita de Carne de porco com molho de tomate - Passo 1
Imagem: kitchensanctuary.com
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Depois de alguns minutos, adicione a cebola, os pimentões picados e a folha de louro. Refogue estes ingredientes por mais alguns minutos.

Receita de Carne de porco com molho de tomate - Passo 2
Imagem: lilysbest.blogspot.com
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Agora junte o vinho branco e deixe evaporar o álcool. Adicione água e o molho de tomate até cobrir a carne, e deixe ferver em fogo baixo até a carne ficar macia. Acerte o tempero com sal a gosto, junte pimenta do reino moída, e deixe reduzir um pouco o molho.

Receita de Carne de porco com molho de tomate - Passo 3
Imagem: blogaldente.com
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Após o passo anterior, esta receita de carne de porco com molho de tomate está pronta a servir! Pode acompanhar com arroz branco ou se preferir, com uma porção de wok de legumes. Bom apetite!

Receita de Carne de porco com molho de tomate - Passo 4

Se você gostou da receita de Carne de porco com molho de tomate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Estufado.

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1 comentário
Kéli
Pode tirar o vinho branco?Não gosto de álcool!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Kéli, a receita não fica com gosto de vinho nem com álcool (o álcool evapora quando ferve), o vinho apenas ajuda a ligar todos os sabores. No entanto pode não adicionar se preferir 🙂

Receita de Carne de porco com molho de tomate
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