Receita de Broa de milho com goiabada
Se você gosta de broa de fubá, não perca esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas! Essas broinhas de milho com goiabada são uma delícia para ter em casa e petiscar quando a fome aperta, para servir em uma reunião ou presentar alguém. Não espere mais! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de broa de milho com goiabada e prepare hoje mesmo.
Misture os secos numa tigela: as farinhas, o sal, a erva doce e o adoçante. Faça uma cova no centro da mistura e coloque a manteiga amolecida e o ovo.
Dica: Esfregue nas mãos a erva doce para liberar o sabor.
Amasse com as mãos até misturar toda a manteiga e o ovo nos restantes ingredientes desta receita de broa de fubá. Acrescente o leite aos poucos e continue amassando até dar ponto de desgrudar das mãos.
Faça as broinhas de fubá dividindo a massa em 10-12 porções. Faça uma cova com o dedo e coloque aí um pedaço de goiabada. Pincele com gema, coloque numa assadeira untada e asse em forno médio preaquecido por 20-25 minutos.
Dica: Coloque uma forma com água na parte de baixo do forno, assim as broas assam uniforme e ficam com casquinha crocante.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Sua broa de milho com goiabada está pronta! Faça o café e me chama que eu vou!
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