Receita de Caldo de batata
Quando a temperatura cai e desejamos uma refeição quentinha, o caldo de batata se torna a escolha perfeita. Com sua textura cremosa e sabor suave, esse clássico é capaz de salvar qualquer jantar de ultima hora! O caldo de batata é uma combinação de simplicidade e sabor, que leva ingredientes básicos e transforma-os em uma experiência deliciosa, valorizando principalmente os temperos.
Podemos fazer vários tipos de caldos, sendo que alguns se podem consumir diretamente e outro servem para utilizar em outras receitas. Nesta receita de TudoReceitas.com vamos ensinar-lhe a fazer um delicioso caldo de batata que pode utilizar para complementar outras receitas ou consumir assim mesmo. Confira!
Ingredientes para fazer Caldo de batata:
Como fazer Caldo de batata:
Separe todos os ingredientes para fazer o seu Caldo de batata: Batatas, sal, caldo de legumes/carne/frango , coentro e pimenta.
Dica: É super importante colocar um caldo para utilizar e não somente agua, já que a batata tem um sabor neutro, o caldo vai garantir que o seu prato tenha mais sabor.
Descasque as batatas e corte-as em cubos do mesmo tamanho (tendo o mesmo tamanho o seu cozimento será uniforme).
Em uma panela, coloque a batata, o sal, a tablete, o coentro e a pimenta e o caldo que você escolheu.
Aqui separamos algumas receitas com opções fáceis de caldos para você fazer em casa:
Dica: você também pode usar um caldo pronto, de supermercado.
Cozinhe por 10 a 15 minutos no máximo até a batata ficar com a textura desejada.
O seu caldo está pronto para servir!
Se você gostou da receita de Caldo de batata, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Caldos.
Pães para comer com o seu caldo de batata
Agora que você já sabe fazer essa receita de caldo de batata, você pode combinar com uma infinidade de pães e acompanhamentos. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Pão de cúrcuma: Quem faz pão caseiro sabe como é gratificante! Esse pão de cúrcuma fica bem macio, aromático e com uma cor linda, além de conter as propriedades benéficas da cúrcuma.
- Pão de beterraba fit: Nesse pão de beterraba fit utilizamos uma base tradicional de pão, porém substituímos a farinha de trigo refinada pela sua versão integral e acrescentamos uma beterraba crua.
- Pão sem carboidrato: Quer garantir uma comida mais leve? Com essa receita prática você verá que é possível fazer pãezinhos leves e fofinhos utilizando somente 3 ingredientes e nada de carboidrato!
- Recheio de frango desfiado: Quer colocar alguma proteina no seu caldo? Essa receita de recheio de frango desfiada é perfeita para isso!
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
