Chocolate quente com pimenta
Adicione-nos no Google
Todos os chocólatras devem experimentar essa receita maravilhosa de chocolate com pimenta. Essa bebida de cacau e especiarias é perfeita para esquentar a alma em noites frias ou simplesmente satisfazer os mais gulosos em qualquer altura. Confira o passo a passo e descubra como preparar essa bebida deliciosa do TudoReceitas!
Ingredientes:
Como fazer Chocolate quente com pimenta:
Antes de preparar esse chocolate quente com pimenta, prepare e disponha os ingredientes e utensílios necessários para a receita. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente, o que ajudará na dissolução adequada dos ingredientes.
Coloque meio copo de leite integral em uma panela e reserve o resto. Junte o leite em pó e leve a panela a fogo médio. Adicione o cacau em pó e deixe dissolver completamente sem chegar a aferventar. Uma dica importante é usar um batedor de arame para misturar bem, garantindo que não fiquem grumos.
Dica: O cacau em pó pode ser substituído por achocolatado em pó.
Mexendo sempre, junte a pimenta vermelha em pó, o cravo e a canela. Estes ingredientes não só adicionam sabor, mas também oferecem propriedades antioxidantes. Separadamente, dissolva o amido de milho na meia xícara de leite integral reservado. Quanto mais maisena adicionar, mais espesso o chocolate ficará. Adicione a mistura à panela pouco a pouco até atingir a consistência desejada. Para um toque extra de sabor, você pode incluir uma pitada de noz-moscada.
Dica: Se desejar, adicione um pouco de mel, estévia ou açúcar a gosto para adoçar o preparado.
Deixe ferver por alguns minutos até o chocolate quente com pimenta começar a engrossar, mexendo sempre. Retire do fogo e, se necessário, corrija o tempero ajustando a quantidade de especiarias de acordo com seu gosto pessoal. Para um acabamento mais cremoso, você pode adicionar uma pequena quantidade de creme de leite.
Se desejar, prepare esta bebida para acompanhar umas rosquinhas doces caseiras. Essas rosquinhas são uma ótima combinação, trazendo um contraste doce e crocante que complementa a suavidade e o calor do chocolate.
Desfrute do seu chocolate com quem mais ama, criando momentos inesquecíveis em noites frias ou em tardes chuvosas.
Se você gostou da receita de Chocolate quente com pimenta, sugerimos que entre na nossa categoria de Chocolate quente.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 64 kcal
- Proteínas: 22 g
- Gorduras: 28 g
- Carboidratos: 8 g
- Fibra: 6 g
