Como desfiar frango na panela de pressão
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Como desfiar frango na panela de pressão](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_600.jpg)
Ter um frango desfiado já prontinho é uma salvação para aqueles dias que não temos muito tempo, não é? Dá para utilizar em vários pratos, em recheios de panquecas, empadões, empadas esanduíche de frango desfiado! A lista é grande!
Então, que tal preparar um frango na panela de pressão e aproveitar a ocasião para desfiar na própria panela? Bom demais não é? Chamamos isso de praticidade e na cozinha praticidade aliado à comida gostosa é tudo!
Acompanhe agora aqui no TudoReceitas as fotos do passo a passo para você preparar um frango bem saboroso e desfiá-lo com facilidade! Aprenda como desfiar frango na panela de pressão.
Ingredientes para fazer Como desfiar frango na panela de pressão:
Como fazer Como desfiar frango na panela de pressão:
Separe todos os ingredientes necessários para preparar o frango que você irá desfiar na panela de pressão.
A quantidade de água que será utilizada para a receita deverá ser suficiente para o cozimento do frango, então basta cobri-lo um pouco.
Dica: Dica: Você poderá substituir os temperos ou ervinhas de acordo com o seu gosto.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_0_600.jpg)
Depois de passar limão nos pedaços de frango, sele a carne na panela de pressão usando azeite de oliva aquecido.
Deixe refogando por alguns minutos ou até que fiquem levemente dourados.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_1_600.jpg)
Adicione a cebola e o alho picados e deixe refogando mais alguns minutos.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_2_600.jpg)
Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, folhas de louro, páprica ou colorau e preencha com água quente até cobrir todos os pedaços.
Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos a partir do início da pressão.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_3_600.jpg)
Espere a pressão sair, abra a panela e verifique se o frango já está cozido.
Retire e reserve o caldo do frango para o preparo de sopas, caldos ou risotos.
Dica: Dica: Se for necessário, deixe o frango cozinhar por mais 5 minutos na pressão.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_4_600.jpg)
Deixe os pedaços de frango cozido dentro da panela de pressão.
Feche a panela (sem a borracha da tampa) e sacuda bastante por alguns minutos. Isso fará com que o frango fique bem desfiado.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_5_600.jpg)
Abra a panela e confira se o frango desfiou por completo.
Agora você poderá usar o frango desfiado em diversos preparos ou se preferir poderá armazená-lo em vasilhas plásticas e levar para geladeira ou freezer (quando estiver em temperatura ambiente), para usar quando houver necessidade.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_6_600.jpg)
Pontinho! Seu frango desfiado na panela de pressão está pronto para ser usado.
Experimente acrescentar salsinha ou cebolinha picada para dar um gostinho todo especial ao frango.
![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_7_600.jpg)
Esperamos que tenha gostado da dica! Bom apetite!
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![Como desfiar frango na panela de pressão - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/6/8/como_desfiar_frango_na_panela_de_pressao_10860_paso_8_600.jpg)
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