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Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 3 abril 2018
Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão

No TudoReceitas sugerimos esta receita de coxa de frango frita na panela de pressão, perfeita para quem tem pouco tempo para cozinhar. Esta receita fácil de frango pode ser preparada em menos de 30 minutos e o resultado é uma coxa de frango macia e muito saborosa. Continue lendo o passo a passo e confira como fazer!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare sua coxa de frango frita na panela de pressão começando por descascar as batatas e também os dentes de alho. Corte as batatas em rodelas de 1 cm de espessura e coloque na panela de pressão junto com os alhos e sal a gosto.

Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão - Passo 1
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Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e, se você quiser, também pode acrescentar algumas ervas aromáticas e páprica. Coloque na panela, regue com o azeite e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo a partir do momento em que começa chiando.

Dica: Prefira usar coxas de frango pequenas ou médias porque demorarão menos tempo a cozinhar.

Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão - Passo 2
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Retire a panela do fogo, deixe a pressão sair e abra a panela cuidadosamente para evitar que o óleo espirre. Verifique se o frango e as batatas estão cozinhados (se ainda estiverem crus deixe por mais 10-15 minutos). Retire as batatas e deixe o frango terminar de fritar sem a tampa ou com a tampa ligeiramente aberta.

Dica: Preste atenção à fritura do frango e vire-o de vez em quando, para evitar queimar.

Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão - Passo 3
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Depois disso sua coxa de frango frita na panela de pressão está pronta! Se desejar pode levar ao forno alto até dourar. Acompanhe com uma salada verde simples e diga nos comentários o que achou desta receita saborosa.

Se você gosta de frango frito confira também como preparar:

Bom apetite!

Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão - Passo 4

Se você gostou da receita de Coxa de frango frita na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coxa de frango.

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3 comentários
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tomé guiomar
muito boa essa receita, preparei de acordo com o indicado e gostei muito da coxinha. no tempero usei sazon vermelho, fica a dica!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Tomé, obrigada pelo seu comentário! Que bom que você gostou 🙂
A sua avaliação:
Madeirada
valeu por tentar mas achei o texto muito mal escrito.. falou da batata, falou de novo da batata.. e o frango? tiro direto da embalagem e ponho na panela? não precisa lavar nem temperar? essas receitas devem ser mais didáticas.. a maioria não sabe cozinhar nada, por isso procuramos receitas nesses blogs..
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Madeirada. Obrigada pelo seu comentário, iremos melhorar a receita 🙂
ivanidnr
Fiz o frango e não deu certo tive que finalizar no forno, que decepção!!!!!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ivanidnr. Dependendo do tamanho das peças de frango você terá de deixar mais ou menos tempo na panela de pressão. Esperamos que volte a repetir esta receita e que dê certo :)

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