Receita de Coxa de frango desossada frita
A coxa é uma parte bastante saborosa do frango e pode ser consumida assada, em canjas, galinhadas, dentre outras opções. Uma maneira de trabalhar com essa parte do frango é com a coxa já desossada, o que facilita o manuseio para certas receitas e também facilita na hora de comer.
Nessa receita de coxa de frango desossada frita saem os ossos e entram os recheios. O resultado é uma coxa de frango recheada com o tempero no ponto e a textura perfeita, além de um recheio suculento. Você vai ver que ela serve para almoço ou jantar, seja no dia-a-dia ou em ocasiões especiais.
Quer ver? Acompanhe o passo a passo completo aqui no TudoReceitas e aprenda essa ótima opção para fazer as coxas de frango desossadas e recheadas.
Ingredientes para fazer Coxa de frango desossada frita:
Como fazer Coxa de frango desossada frita:
Para temperar a sua coxa de frango desossada em uma vasilha misture os temperos: o alecrim, o manjericão, o limão, o azeite e o sal a gosto.
Espalhe bem esse temperos por dentro das coxas - você poderá fazer isso facilmente usando, por exemplo, um pincel de cozinha.
- Não sabe como desossar coxa de frango? Clique aqui para conferir o passo a passo em fotos!
Em seguida corte a mussarela em 3 pedaços e distribua na parte de dentro de cada uma das coxas de frango desossadas.
Dica: Você pode testar outros tipos de recheios da sua preferência: bacon, presunto, cenoura...
Feche as coxas de frango desossadas com o auxílio de palitos de dente.
Neste caso fritei as coxas de frango na Air Fryer preaquecida a 200 graus e deixei por cerca de 20 minutos, virando as coxas a meio do tempo. Caso você não tenha uma fritadeira dessas, pode fritar a sua coxa de frango desossada normalmente em uma frigideira ou levar para assar no forno a 200ºC durante esse tempo.
Sua coxa de frango desossada e recheada com queijo está prontíssima para ser aproveitada. Você pode servi-la com arroz, batatas, legumes ou como preferir!
Se você gostou dessa receita, confira mais opções de preparos para coxa de frango aqui no TudoReceitas e também nas minhas redes sociais em @diariodacozinheiraamadora. Bom apetite!
Desejamos um ótimo apetite!
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