Coxinha

Receita de Coxinha assada

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. Atualizado: 16 outubro 2023
Receita de Coxinha assada

Que tal uma coxinha assada com uma massa bem prática preparada na panela de pressão? Essa é a nossa receita do dia com muitas dicas aqui no TudoReceitas!

Essa massa de coxinha muito fácil de fazer é preparada na panela de pressão que conta com fundo mais grosso e facilita na hora de cozinhar a massa. E se você não gosta de frituras fique tranquilo: essa cozinha vai ao forno!

Confira o passo a passo com fotos e conte nos comentários o que você achou desta Receita de Coxinha assada!

4 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio
Ingredientes para fazer Coxinha assada:
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Como fazer Coxinha assada:
1

Em uma panela, ferva o leite, a manteiga e o sal na panela de pressão sem a tampa.

Receita de Coxinha assada - Passo 1
2

Abaixe o fogo e junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo bem rápido com uma colher de pau, até formar uma massa - cuidado para não queimar o fundo.

Receita de Coxinha assada - Passo 2
3

Espere amornar e abra a massa em uma bancada levemente enfarinhada e sove só até ficar lisa.

Receita de Coxinha assada - Passo 3
4

Pegue uma porção da massa, abra na mão e recheie com o frango cozido desfiado e temperado.

Receita de Coxinha assada - Passo 4
5

Feche no formato de uma coxinha apertando e moldando bem.

Receita de Coxinha assada - Passo 5
6

Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus e sirva em seguida a sua Coxinha assada!

Receita de Coxinha assada - Passo 6

Se você gostou da receita de Coxinha assada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coxinha.

Molhos para comer com a Coxinha assada

Agora que já sabe fazer essa Coxinha assada, pode servi-las com um molho. Separamos as nossas opções de molhos preferidos, confira:

  • Maionese temperada com alho: Maioneses temperadas são coringas e vão bem com diversos pratos. Porém nem sempre é só misturar e pronto: tem alguns segredinhos super simples que fazem elas ficarem mais saborosas!

  • Receita de Maionese temperada: Quer aprender a preparar a famosa maionese temperada de lanchonete? Esse extra delicioso vai bem com sanduíches, hambúrguer, churrasco e mais!

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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