Receita de Croquetes de presunto deliciosos
Os croquetes de carne são uma fritura muito popular um pouco por todo o mundo e ideais para servir como entrada. No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão fácil, rápida e econômica de croquetes de presunto. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Ingredientes para fazer Croquetes de presunto deliciosos:
- Para empanar:
Como fazer Croquetes de presunto deliciosos:
Prepare todos os ingredientes desta receita de croquetes de presunto deliciosos.
Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue nela a cebola picada, até estar macia.
Adicione a farinha e mexa constantemente durante 1 minuto.
Após esse tempo adicione o leite e volte a mexer muito bem, para dissolver a farinha.
Quando tiver obtido um molho espesso, adicione o presunto cortado em cubos e deixe cozinhar mais 1 minuto. Tempere com sal e pimenta, desligue e deixe esfriar.
Transfira a mistura dos croquetes de presunto deliciosos para um prato, cubra com plástico filme e reserve na geladeira durante 30 minutos.
Após esse tempo modele croquetes e empane (passe por ovo batido e depois por farinha de rosca). Frite em óleo quente abundante até que fiquem dourados.
Sirva os croquetes de presunto deliciosos como entrada ou aperitivo, acompanhados de um molho da sua preferência. Bom apetite!
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