PARTILHAR

Receita de Croquete de frango simples

Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 12 julho 2023
Receita de Croquete de frango simples

Como gosto de croquetes caseiros! Se você não sabe o que fazer com sobras de frango assado, anote esta dica do TudoReceitas para não jogar comida no lixo. Para aprender a fazer esses croquetes deliciosos, basta seguir as indicações da preparação da massa com precisão, garantindo que fica cremosa e macia. Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar esse croquete de frango simples!

4 convidados 1h 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Ideal acompanhar com cerveja, Frito
Ingredientes para fazer Croquete de frango simples:
Também lhe pode interessar: Croquete de frango
Como fazer Croquete de frango simples:
1

Comece por juntar todos os ingredientes para preparar os croquetes de frango simples.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 1
2

Coloque o frango sem pele em uma assadeira, tempere com sal e pimenta do reino e regue com um pouco de azeite de oliva. Leve ao forno a 180 ° C por 25 minutos.

Dica: Se está usando sobras de frango assado ou cozido para preparar os croquetes de frango simples, ignore esta etapa.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 2
3

Pique a cebola finamente e leve a refogar na panela com um pouco de azeite de oliva. Deixe cozinhar por 3 minutos.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 3
4

Uma vez cozinhado, desfie o frango, retire os ossos e adicione ao molho de cebola. Tempere com um pouco de sal e pimenta e deixe cozinhar por 3 minutos.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 4
5

Adicione a farinha, deixe cozinhar por 2 minutos e junte o leite pouco a pouco até engrossar a massa dos croquetes de frango. Tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e noz-moscada. Sem parar de mexer a massa, deixe cozinhar até não grudar na panela (aproximadamente 15 minutos).

Dica: Se a massa estiver muito líquida, você pode adicionar mais farinha e vice-versa.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 5
6

Uma vez formada a massa do croquete de frango simples, deixe esfriar um pouco e modele os bolinhos, usando 2 colheres ou as mãos.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 6
7

Empane os croquetes de frango com ovo batido e pão ralado. Em seguida, frite os boolinhos em óleo quente abundante até dourarem e deixe escorrer sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Receita de Croquete de frango simples - Passo 7
8

O croquete de frango simples pode ser servido como aperitivo, juntamente com outros petiscos como o espetinho de carne e peixe ou um crepe de salmão com cream cheese.

Se gostou dessa receita, confira também como preparar:

Escreva um comentário sobre esta preparação abaixo, juntando também uma fotografia do resultado final. Se gosta de cozinhar, não esqueça que também pode publicar as suas receitas no portal! Bom apetite!

Receita de Croquete de frango simples - Passo 8

Se você gostou da receita de Croquete de frango simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Croquetes.

Suba a sua foto de Receita de Croquete de frango simples

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
2 comentários
Ana Okada
Adorei só que presico de frango caipira
Amanda
Amei a receita! Eu posso congelar? Se sim, poderia me explicar o processo de congelamento e informar quanto tempo dura no congelador?

Outra coisa, se eu quiser mudar o sabor, basta eu substituir o frango por outro recheio?

Obrigada.
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas.com)
Oi Amanda! Sim, você pode congelar! Coloque em um recipiente raso (que possa tampar, ou fechar com papel filme) e coloque papel manteiga, deixe um bolinho ao lado do outro. O tempo de congelamento, pode deixar uns 2, 3 meses, normalmente produtos congelados caseiros duram esse tempo no congelador. Sim você pode fazer o recheio que quiser e pode provar qual fica melhor! Se fizer um que achar muito bom, pode publicar em nosso portal a receita!
Receita de Croquete de frango simples
1 de 9
Receita de Croquete de frango simples

Voltar ao topo da página ↑