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Receita de Espetinho de camarão e bacon

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Receita de Espetinho de camarão e bacon

Os espetinhos de camarão são perfeitos para servir como entrada de uma refeição especial, seja ela o Dia dos Namorados, Natal ou Ano Novo. Esta receita de espetinho de camarão e bacon que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é simples de fazer e deliciosa, não demorará mais de 30 minutos a ficar pronta! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo destes espetinhos de camarão e não hesite em experimentar.

Ingredientes para 4 porções da Espetinho de camarão e bacon:
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Instruções | 30 minutos
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O primeiro passo para fazer esta receita de camarão e bacon é reunir os ingredientes necessários.

Dica: Para que a receita seja mais rápida de confecionar, escolha camarões sem casca e deixe descongelando desde o dia anterior.

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Descasque os camarões e faça um corte na parte de cima, de forma a retirar a veia.

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Coloque os camarões em um recipiente e tempere com o suco de limão, pimenta e pasta de alho a gosto.

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O passo seguinte do espetinho de camarão e bacon é enrolar uma tira de bacon em cada camarão, como se observa na fotografia.

Dica: Para esta receita estou usando bacon de peru, que é menos calórico que o de porco.

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É importante que o camarão fique bem enrolado no bacon, como mostramos na imagem.

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Prenda o camarão enrolado no bacon em um palito para espetinho. A quantidade de camarões em cada espetinho depende do tamanho do camarão, neste caso optei por usar apenas 2 camarões em metade de um palito, para conseguir uma apresentação mais elegante.

Adicione um pedaço de cebola entre cada camarão, para conferir um toque refrescante.

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Este é o aspeto dos espetinhos de camarão e bacon antes de cozinhar. Se você quiser, também pode adicionar um pedaço de pimentão junto com cada pedaço de cebola.

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De seguida leve ao fogo uma frigideira com um pouco de azeite de oliva.

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Acrescente os espetinhos temperados com sal e pimenta e frite até que o camarão esteja rosado.

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Sirva os espetinhos de camarão e baconcom metade de um tomate cereja em cada ponta e um molho à sua escolha - recomendamos o molho teriyaki. Experimente e diga-nos o que achou desta receita!

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Se gostou da receita de Espetinho de camarão e bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Camarão ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Para: Entrada
  • Cocção: No frio
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