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Receita de Estrogonofe vegetariano

 
Por Renata Quirino, Colaboradora. 13 outubro 2022
Receita de Estrogonofe vegetariano

Precisa de uma receita rápida e fácil para o jantar de hoje? Então o nosso estrogofone vegetariano é a receita ideal para você!

Para fazer esse estrogonofe vegetariano perfeito para uma pessoa você precisa de poucos ingredientes e o preparo leva menos de 20 minutos. No lugar do frango nós usamos o palmito, que fica uma delícia com o molho de creme de leite + molho de tomate.

Confira o passo a passo desse estrogonofe fácil aqui no TudoReceitas!

1 convidado 15m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo médio
Ingredientes para fazer Estrogonofe vegetariano:
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Como fazer Estrogonofe vegetariano:
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Separe os ingredientes para preparar o seu estrogonofe vegetariano.

Receita de Estrogonofe vegetariano - Passo 1
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Leve uma panela ao fogo médio, despeje o azeite e refogue a cebola com uma pitada de sal.

Receita de Estrogonofe vegetariano - Passo 2
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Junte o palmito e mexa bem para ele pegar o sabor do refogado.

Receita de Estrogonofe vegetariano - Passo 3
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Assim que dourar despeje o creme de leite e o molho de tomate e misture bem. Acerte o sal se achar necessário.

Receita de Estrogonofe vegetariano - Passo 4
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Desligue o fogo e sirva em seguida o seu estrogonofe vegetariano. Bom apetite!

Quer mais variações de estrogonofe? Vem ver abaixo!

Receita de Estrogonofe vegetariano - Passo 5

Se você gostou da receita de Estrogonofe vegetariano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Palmito.

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