Receitas de Palmito
De aspeto cilíndrico e branco, o palmito é um alimento obtido a partir do miolo de três espécies de palmeiras (juçara, pupunha e açaí). Geralmente vendido em conserva de salmoura, o palmito apresenta uma consistência macia e é especialmente rico em potássio e fibras.
15 recetas
Dificuldade baixa
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45m
Prato principal
Receitas com palmito são sempre deliciosas, te ensinamos como preparar um fricassé vegano e vegetariano! Nessa versão o palmito é refogado e finalizado com um creme de milho e batata palha. Se você quiser dar um toque extra de sabor, pode adicionar alho poró, que vai deixar ainda mais gostoso! O resultado...
Dificuldade muito baixa
Dificuldade muito baixa
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Precisa de uma receita rápida e fácil para o jantar de hoje? Então o nosso Strogonoff de palmito é a receita ideal para você!
O palmito, seja ele de pupunha, açaí, juçara ou outros tipos, é um alimento rico em nutrientes e traz vários benefícios para a saúde, ele possui baixo teor calórico e de gorduras,...
Dificuldade média
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2h 30m
Prato principal
Bobó é um prato delicioso muito apreciado na Bahia, que se popularizou em outros lugares do Brasil. Sua origem é afro-brasileira e, segundo algumas pesquisas, pode ter recebido uma influência indígena também!
Esse creme consistente tem sabores bem intensos porque reúne o azeite de dendê com o leite...
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15m
Acompanhamento
O palmito é um alimento extraído de diferentes espécies de palmeiras, como pupunha, açaí, juçara... dessa forma, há muitas variedades de palmito. O palmito pupunha é um dos tipos de palmito mais macios e de maior tamanho, além disso, tem um sabor suave e é utilizado na produção de diferentes pratos, como...
Dificuldade baixa
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30m
Entrada
Que o palmito é uma delícia, nós já sabemos, mas você sabia que esse alimento é rico em fibras, cálcio e potássio? Sabia também que ele contribui para aumentar a nossa saciedade? Além desses benefícios, o palmito é super versátil na culinária, pois podemos usá-lo como ingrediente de uma bela salada ou para...
Dificuldade baixa
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15m
Prato principal
Buscando alternativas mais saudáveis ao macarrão? Nessa receita você vai encontrar uma opção de espaguete de palmito pupunha que fica uma delícia e, com certeza, vai surpreender a todos pelo sabor e autenticidade.
Em apenas 4 passos muito fáceis você vai ter um almoço ou jantar maravilhoso, fitness e pronto...
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4
30m
Acompanhamento
Você sabia que o caule da bananeira é comestível? Seu miolo é rico em fibras, potássio e vitamina B6, é indicado para tratar gastrites e úlceras e ainda ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Geralmente quem tem bananeira em casa acaba deixando o tronco para compostar ou para alimentação de bovinos...
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Esta é uma receita saborosa e baixa em calorias para você incluir no seu cardápio de alimentação saudável e comer sem culpa! Confira aqui no TudoReceitas como fazer macarrão de palmito, um macarrão low carb e de sabor suave, perfeito para substituir o macarrão tradicional. Esta receita de espaguete de...
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Vamos aprender a fazer espaguete de pupunha ao molho pesto? O nome soa a prato sofisticado, mas eu garanto que esta receita de espaguete pupunha é bem fácil! Não sabe o que é pupunha? É simplesmente uma variedade de palmito cortado em tirinhas finas, parecendo esparguete - confira mais detalhes no final...
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4
15m
Prato principal
Você já ouviu falar em pupunha? A pupunha é um tipo de palmito muito benéfico para nosso organismo e um excelente substituto das massas comuns. Por ser rico em fibras ajuda a saciar por mais tempo e pode mesmo ser preparado como espaguete, com a vantagem que não passa do ponto e é low carb. Confira aqui...
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15m
Prato principal
A pupunha, também chamada de palmito de pupunha, é o fruto de uma palmeira amazônica. Este alimento apresenta um elevado valor energético e nutricional, chegando mesmo a ser comparado ao palmito e ao açaí. Por ser tão rico em potássio, vitamina C e fibras, que ajudam a saciar e a melhorar o funcionamento...
Dificuldade média
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6
45m
Prato principal
Sergio Coelho sugere uma receita de empadão de palmito simples para toda a família. Descubra como fazer essa delícia e sirva no almoço ou no jantar, é garantido que vai ser um sucesso! Basta continuar lendo o passo a passo no TudoReceitas.com e cozinhar!
Dificuldade baixa
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30m
Prato principal
O espiralizador de legumes é um acessório que permite transformar os legumes em espaguete, deixando qualquer receita de macarrão mais saudável e saborosa do que o tradicional. Essa técnica de origem japonesa permite fazer pratos originais e gostosos que cativam o olho e o gosto de qualquer um! Confira...
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45m
Todo o mundo conhece o prato espaguete à carbonara, uma iguaria italiana com bacon, creme de leite e ovo. Contudo, essa delícia pode ser muito calórica e pouco saudável e muitas pessoas acabam por evitar a sua preparação. Para que isso não volte a acontecer, o TudoReceitas sugere um espaguete de pupunha...
Dificuldade baixa
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45m
Você vê os frascos de palmito no mercado, e fica pensando como faz? No TudoReceitas.com apresentamos a receita de palmito em conserva, para que você descubra como fazer em casa. Essa receita é perfeita para conservar palmito e usar mais tarde em tortas, pastéis, aperitivos e muito mais. Confira abaixo...