Receitas de Berinjela
(68)As berinjelas são uma das verduras mais populares na Europa, tendo vindo a conquistar fãs também no Brasil. Graças ao seu sabor neutro, podem ser servidas com uma grande variedade de ingredientes e de diferentes formas. Combinadas com alho, cebolas e ervas como salsinha e manjericão, as berinjelas podem ser servidas como entrada ou prato principal. Uma especialidade a experimentar são as berinjelas gratinadas recheadas com carne.
Dificuldade baixa
Novo
Esta receita de lasanha de berinjela é uma adaptação mais saudável da famosa moussaka grega, um prato à base de berinjela, carne moída, queijo feta e iogurte. A diferença é que, na minha receita de lasanha de berinjela com carne moída light, não vai iogurte e o queijo é magro, conseguindo assim uma combinação...
Dificuldade baixa
Novo
Além de fácil de fazer, a berinjela frita é uma boa sugestão para servir como entrada ou acompanhamento de qualquer prato. É certo que berinjela frita não é tão saudável assim, mas nessa receita ensinamos a você um truque para que a berinjela não absorva muito óleo. Quer descobrir? Confira abaixo todos os...
Dificuldade baixa
Novo
Você ainda não sabe como cozinhar berinjela recheada no forno? Se você gosta desse legume esta é uma receita que precisa aprender! Venha daí comigo e aprenda a fazer berinjela assada com carne moída, uma das minhas receitas de berinjela preferidas! Começamos por cozinhar a berinjela, depois preparamos...
Dificuldade média
Novo
Esta receita de berinjela recheada é uma sugestão bem completa para seu almoço ou jantar, já que inclui carne, legumes, molho branco caseiro e ainda uma crosta de queijo gratinado. Simplesmente deliciosa! Quer aprender a fazer? Confira abaixo esta receita de canoa de berinjela com carne moída que compartilho...
Dificuldade baixa
Novo
Como ficar indiferente a uma receita de berinjela recheada com carne? Esse é um prato muito completo, rico em sabores e texturas que agrada à maioria dos apreciadores de boa comida. No TudoReceitas.com não resistimos e apresentamos para você essa receita de berinjela recheada com frango no forno, para...
Dificuldade baixa
As berinjelas são vegetais nutritivos, baixos em calorias, ricos em minerais como o potássio, o fósforo, o magnésio. São especialmente importantes para o desenvolvimento dos músculos e dos ossos. Outra vantagem das berinjelas é que são muito versáteis no campo da gastronomia, uma vez que pode preparar uma...
Dificuldade baixa
Seguindo a popular receita argentina de bife à crioula, trago para você este prato incrível de berinjela para vegetarianos e veganos. Esta receita requere uma preparação muito simples, econômica e cheia de sabor. Uma das vantagens de cozinhar berinjela é que este legume ganha muito bem o gosto dos ingredientes,...
Dificuldade baixa
Se não sabe como se faz berinjela frita, então está no sítio certo! Porque hoje trago para você, uma receita de berinjela frita com ovo, um prato delicioso e muito simples. Esta é uma forma diferente de comer verduras. Poderá fazer esta receita como entrada ou como prato principal. A berinjela é legume...
Dificuldade baixa
Esta simples preparação de berinjela ao vapor devesse ao grande cozinheiro Yotam Ottolenghi, e à sua herança de receitas japonesas. A cozedura ao vapor preserva a textura da polpa do legume, algo que não se passa quando a berinjela é cozinhada de outra modo. Esta receita de berinjela também pode ser servida...
Dificuldade baixa
Legumes no forno, são sempre uma boa opção para a sua refeição, uma vez que é uma solução saudável e fácil de cozinhar, podendo juntar os legumes que mais gostar. Hoje trago para você uma receita de berinjela ao forno com pimentão. Esta é uma sugestão rápida e econômica, experimente.
Confira todo o passo...
Dificuldade baixa
Se está à procura de uma receita de berinjela, deliciosa para fazer em 10 minutos trago-lhe a receita ideal, berinjela assada com vinagrete. Se você é fã de berinjela, tem que experimentar esta receita, simples, fácil e econômica.
Siga todo passo a passo do TudoReceitas.
Imagem:indulgy.com
Dificuldade baixa
Almoço ou jantar delicioso em 30 minutos?! Sim é possível com esta receita de berinjela à carbonara. Se você gosta de berinjela, não pode perder esta deliciosa, fácil e rápida receita. É muitos simples e só vai precisar de berinjela, bacon, ovos e queijo. Experimente, não se vai arrepender.
Aprenda com...
Dificuldade baixa
Não lhe apetece comer nem carne, nem peixe? Eu tenho dias assim. Ontem foi um deles, então resolvi fazer esta receita de berinjela recheada no forno. Ficou bem gostosa. Se você gosta de berinjela, não perca esta receita.
Siga toda a receita no passo a passo do TudoReceitas.
Dificuldade baixa
A berinjela é um vegetal que se pode cozinhar de muitas formas. Pode fazer lasanhas com berinjela, berinjela recheada, entre muitas outras receitas. Hoje trago-lhe uma receita de Mil-folhas de berinjela e queijo. Espero que goste!
Siga toda a receita no passo a passo do TudoReceitas.
Dificuldade baixa
A berinjela é um legume incrivelmente versátil, sendo usado em diferentes pratos de vegetais. Este ingrediente é, além de versátil, uma opção muito econômica e fácil de encontrar no supermercado. Por tudo isto, o TudoReceitas preparou uma receita fabulosa usando este excelente vegetal, uma deliciosa berinjela...
Dificuldade baixa
Quer aprender a preparar uma deliciosa torta de berinjela e abobrinha? Sugiro uma versão sem massa, apenas com camadas de legumes, queijo e ovo, que tem um gosto extraordinário! O TudoReceitas tem o passo a passo dessa deliciosa receita simples, porém um pouco demorada, mas que sem dúvida o resultado...
Dificuldade média
O TudoReceitas sugere uma receita de berinjela recheada com arroz e espinafre que você não pode perder! Essa preparação nutritiva é perfeita para um jantar leve, cheio de vitaminas e sabor. Descubra como preparar essa delícia em apenas 45 minutos e sirva toda a família, todos vão amar!
Dificuldade baixa
Sempre que queremos fazer alguma reunião para amigos ou familiares, ficamos na dúvida do que fazer de entrada, ou até mesmo quando vamos fazer apenas petiscos, ficamos sem saber o que oferecer, que seja saboroso, barato, rápido e fácil!! O TudoReceitas tem uma dica de receita deliciosa de Caponata de berinjela...
Dificuldade média
Nesta receita vamos realizar uma lasanha bem diferente com berinjela, uma deliciosa opção para quem não quer comer carne. Continue no TudoReceitas para descobrir o passo a passo desta receita vegetariana de lasanha de berinjela no forno, você vai adorar!
Dificuldade baixa
Se você está buscando receitas de berinjela fáceis, rápidas e originais, este passo a passo no forno vai surpreendê-lo. A preparação combina o sabor e textura da berinjela com bacon, presunto, tomate e queijo, resultando numa receita prática e deliciosa.
A berinjela ao forno com presunto e queijo vai...
Dificuldade baixa
Se você acha que fazerberinjela recheada no forno é muito complicado, é porque você ainda não viu esta preparação super fácil do TudoReceitas! Consiste em uma maravilhosa berinjela recheada de atum e bechamel que você vai adorar! Você pode comprar o béchamel ou fazê-lo em casa, como preferir! Tome nota...
Dificuldade baixa
O TudoReceitas sugere uma receita simples e rápida de mini pizza de berinjela. Nessa preparação, as berinjelas são cortadas em fatias e cozinhadas na grelha. Depois, são cobertas com tomate e queijo ralado para serem assadas por alguns minutos. Aprenda a preparar esta mini pizza vegetariana com esse passo...
Dificuldade baixa
O homus de berinjela do TudoReceitas é um creme de berinjela com uma preparação muito fácil e rápida. É semelhante ao homus tradicional de grão de bico, mas apresenta um sabor mais suave. Este homus é um aperitivo original para barrar nas torradas ou servir em um prato com biscoitos salgados ou pães para...
Dificuldade baixa
A berinjela no forno é um prato versátil e saudável que deve ser incluído em todos os tipos de dieta. O TudoReceitas sugere uma receita de berinjela recheada com atum e queijo, um preparado ao gostinho mediterrânico. Confira como preparar essa iguaria para servir como entrada ou até mesmo como um jantar leve,...
Dificuldade média
A berinjela recheada com legumes do TudoReceitas é uma receita vegetariana gratinada com um pouco de queijo, mas se você segue uma dieta sem leite, pode substituir o queijo por pão ralado para gratinar. Para saber como preparar berinjela, confira o passo desta receita fácil e desfrute de um prato muito...