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Receita de Farofa de Natal especial

 
Por Renata Quirino. 9 novembro 2020
Receita de Farofa de Natal especial

A nossa farofa de Natal especial traz a deliciosa combinação de abacaxi + bacon em uma farofa super molhadinha que agrada até quem não é muito chegado em doce e salgado no mesmo prato - aliás, esta é a receita que vai fazer aquele seu amigo mudar de ideia quando o assunto é essa união maravilhosa!

Essa farofa de bacon e abacaxi é super prática e essa quantidade é ideal para dois. Quer preparar para mais pessoas? É só dobrar a receita!

Confira o passo a passo com fotos desta nossa receita de farofa de Natal especial aqui no TudoReceitas e faça logo para receber sua família.

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem glúten, Receitas de Natal, Na frigideira, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Farofa de Natal especial:
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Como fazer Farofa de Natal especial:
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Separe os ingredientes. O bacon e o abacaxi devem ser cortados em cubos e cebola picada.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 1
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Comece preparando o abacaxi: coloque-o em uma panela com as duas colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo baixo para dourar e caramelizar.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 2
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Quando chegar neste ponto douradinho e suculento, desligue o fogo e reserve.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 3
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Agora frite o bacon em fogo alto - pode ser na mesma frigideira mesmo, para aproveitar o sabor do abacaxi.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 4
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E quando o bacon estiver dourado, acrescente a cebola picada para refogar na gordura do bacon.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 5
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Quando a cebola dourar, acrescente a manteiga, ela vai conferir um gostinho extra delicioso e deixar a farofa úmida!

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 6
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Quando a manteiga derreter abaixe o fogo, acrescente a farinha de mandioca e mexa bem para conseguir uma farofa bem úmida por conta da manteiga derretida.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 7
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Acrescente o abacaxi em cubos, mexa bem mais uma vez e deixe no fogo mais 1 minuto, para pegar sabor. Desligue o fogo e, se desejar, finalize com coentro picado e acerte o sal se necessário.

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 8
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Sua farofa de Natal está pronta e tenho a certeza que essa deliciosa combinação de abacaxi + bacon em uma farofa super molhadinha vai fazer sucesso na sua ceia de natal! Prepare na sua casa também e conte nos comentários o que você achou dessa farofa fácil. Bom apetite!

Complete sua ceia de Natal com estas receitas maravilhosas:

Receita de Farofa de Natal especial - Passo 9

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