Partilhar

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 30 abril 2020
Receita de Filé de frango ao molho de mostarda

Frango é um alimento acessível, fácil de cozinhar e que combina com uma grande variedade de temperos e molhos! A combinação de mostarda e frango é maravilhosa, por isso convidamos você a preparar esta receita de filé de frango ao molho de mostarda passo a passo em fotos.

O preparo deste prato é bem simples e rápido: em apenas 15 minutos você terá seu frango ao molho de mostarda e creme de leite pronto a servir! Neste caso usei mostarda Dijon, que tem um sabor mais intenso que a mostarda comum, mas você pode usar a mostarda comum ou até mostarda antiga.

Abaixo indico mais dicas de preparo deste filé ao molho de mostarda simples. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir!

2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Na frigideira
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Peito de frango assado ao mel e mostarda
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece por limpar o frango de gorduras, nervuras e ossos. Em seguida corte em filés e tempere com sal, pimenta e alho moído a gosto.

Dica: No meu caso, cada peito de frango rendeu 3 filés.

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda - Passo 1
2

Leve ao fogo uma frigideira antiaderente com o azeite e, quando estiver quente, coloque os filés de frango. Deixe grelhar por 2-3 minutos de cada lado, ou até ficarem douradinhos.

Dica: Se a sua frigideira não for antiaderente, coloque um pouco mais de azeite para evitar que o frango grude nela.

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda - Passo 2
3

Enquanto isso, num recipiente à parte misture a mostarda no creme de leite e tempere com um pouco de sal.

Dica: A quantidade de mostarda pode ser alterada a seu gosto. Se você usar uma mostarda mais suave, poderá colocar mais quantidade.

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda - Passo 3
4

Adicione o molho de mostarda e creme de leite na frigideira com os filés e deixe cozinhar por mais 1 minuto, ou até espessar.

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda - Passo 4
5

Retire do fogo e sirva seu filé de peito de frango com molho de mostarda em seguida. Acompanhe com, por exemplo, arroz de cenoura e salada, e bom apetite!

Procurando mais receitas de filé de frango? Veja estas sugestões igualmente práticas:

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda - Passo 5

Se você gostou da receita de Filé de frango ao molho de mostarda, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Peito de frango.

Suba a sua foto de Receita de Filé de frango ao molho de mostarda

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Filé de frango ao molho de mostarda

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Filé de frango ao molho de mostarda
1 de 6
Receita de Filé de frango ao molho de mostarda

Voltar ao topo da página