Receita de Peito de frango ao molho branco
![Renata Quirino](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/6/img_36604_50_square.jpg)
![Receita de Peito de frango ao molho branco](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_600.jpg)
Quer deixar o preparo do frango do dia a dia ainda mais gostoso? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas: peito de frango ao molho branco!
O molho branco, também chamado bechamel, é feito com poucos ingredientes e fica pronto em menos de 10 minutos. Já o frango ganha muito sabor com cominho entre os temperos, além do colorau que dá uma cor para a receita.
Confira o passo a passo com fotos dessa receita deliciosa de peito de frango ao molho branco!
Ingredientes para fazer Peito de frango ao molho branco:
Como fazer Peito de frango ao molho branco:
Comece temperando o peito de frango com sal, pimenta e cominho a gosto. Adicione uma pitada de colorau para dar cor ao frango.
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_0_600.jpg)
Leve uma panela ao fogo médio, despeje o azeite e grelhe o frango dos dois lados. Reserve.
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_1_600.jpg)
Agora vamos preparar o molho branco, separe os ingredientes.
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_2_600.jpg)
Derreta a manteiga em fogo bem baixo e adicione a farinha de trigo. Mexa bem até que tudo se misture e fique levemente dourado.
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_3_600.jpg)
Despeje o leite de uma só vez e misture bem para que não empelote.
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_4_600.jpg)
Quando estiver tudo bem dissolvido e incorporado, tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Cozinhe o molho até engrossar.
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_5_600.jpg)
Sirva em seguida com o peito de frango grelhado. Bom apetite!
Agora que você já sabe fazer peito de frango ao molho branco, confira estas receitas com peito de frango e outros molhos:
![Receita de Peito de frango ao molho branco - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/1/0/peito_de_frango_ao_molho_branco_11014_paso_6_600.jpg)
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