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Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite

 
Por Montse Morote Ortega. 30 outubro 2019
Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite

Essa receita de frango ao molho de creme de leite é um prato simples e rápido que te deixará extremamente satisfeito. O peito de frango é muito saudável, tem pouca gordura e é muito macio.

Apesar do peito de frango ser uma carne que pode ser comida sozinha, também fica muito bem recheada ou com algum molho. Essa receita com peito de frango é muito fácil e muito gostosa. Pode ser preparada em um jantar especial ou para alguma comemoração e, com certeza, todo mundo vai adorar. Além disso, esta receita de peito de frango ao molho de creme de leite pode ser acompanhado com verduras, cogumelo ou arroz. Descubra como fazer frango ao molho branco aqui no TudoReceitas, confira o passo a passo em fotos!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Na frigideira
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Coloque um pouco de sal e pimenta no peito de frango. Pique a cebola em pedacinhos.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 1
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Adicione um pouco de azeite em uma panela e doure o peito de frango no fogo alto. Quando estiver dourado por fora, baixe o fogo na metade. Adicione cebola e deixe que cozinhe junto com o peito de frango.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 2
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Quando a cebola estiver transparente, adicione o vinho e deixe alguns minutos até que álcool evapore.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 3
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Em um copo de água coloque o caldo concentrado de carne e dissolva bem. Desse jeito você conseguirá um peito de frango ao molho mais saboroso!

Dica: O caldo concentrado pode ser aqueles tabletes que são fáceis de encontrar no mercado.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 4
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Adicione o caldo na carne e deixe que cozinhe por alguns minutos.

Dica: Se você não encontrar o tablete de caldo de carne pode substituir pelo tablete de caldo de galinha.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 5
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Adicione o creme de leite para cozinhar. Deixe que cozinhe por uns 15 minutos e mexa, para que não grude em baixo.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 6
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Quando o frango já estiver cozido, prove o sal e coloque mais algum dos temperos, caso seja necessário. Tire o peito de frango, corte em rodelas, coloque em uma travessa e adicione o molho por cima.

Dica: Você pode substituir o creme de leite por requeijão, para dar ao prato um toque mais cremoso.

Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 7
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Seu frango com creme de leite está pronto para comer! Deixe nos comentários fotos com o resultado e deixe sua opinião sobre essa receita. Bom apetite!

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Receita de Peito de frango ao molho de creme de leite - Passo 8

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Peito de frango ao molho de creme de leite - Acompanhamentos

O peito de frango tem, aproximadamente, 165 calorias para cada 100 gramas, por isso você sempre terá a possibilidade de fazer receitinhas rápidas. É um prato ideal para o almoço, especialmente se tiver os seus acompanhamentos favoritos, combina muito bem com batata, arroz, saladas e verduras salteadas.

Por outro lado, existem vários outros molhos que podem acompanhar o peito de frango e que dão um sabor único a comida. Confira nossas outras sugestões:

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