Receita de Folhado de calabresa acebolada com queijo
Adicione-nos no Google
O folhado de calabresa é uma opção deliciosa e fácil que pode ser preparada em apenas 30 minutos se a massa for comprada já pronta. O seu gosto é semelhante ao de uma pizza calabresa, mas tem a textura extra da massa folhada que fazem dele um lanche ou aperitivo maravilhoso. Aposta nessa sugestão de folhado de calabresa acebolada com queijo, lendo o passo a passo do TudoReceitas!
Ingredientes:
Como fazer Folhado de calabresa acebolada com queijo:
Para fazer um delicioso folhado de calabresa acebolada com queijo, comece por esquentar o azeite em uma panela. Doure a cebola picada e o alho picado e mexa tudo. Junte a calabresa e deixe refogar por 10 minutos em fogo médio, mexendo regularmente. Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de pimenta calabresa moída ou ervas como tomilho e alecrim, que darão um toque especial ao prato.
Divida a massa folhada em 4 porções e cubra o centro de cada uma com um quarto do refogado. Se desejar, pode preparar massa folhada caseira. Polvilhe com queijo mussarela a gosto e dobre as extremidades para selar o folhado de calabresa acebolada com queijo. Para um toque ainda mais saboroso, experimente adicionar fatias finas de tomate ou um pouco de molho pesto antes de fechar os folhados.
Dica: Garanta que está bem fechado para evitar que se desperdice o recheio do folhado.
Pincele os folhados com a gema de ovo batida e, se desejar, salpique com orégano. Coloque-os sobre uma assadeira com papel manteiga e leve a forno preaquecido até dourarem (cerca de 10 minutos). Para garantir que a massa fique crocante e dourada, certifique-se de que o forno esteja bem quente antes de colocar os folhados. Outra dica é virar os folhados na metade do tempo de cozimento para garantir um dourado uniforme.
Seu folhado de calabresa acebolada com queijo está pronto a comer. Sirva e desfrute dessa delícia! Você pode acompanhar com uma salada verde fresca ou um molho de sua preferência para complementar o sabor.
Se gostou desse folhado, confira como preparar um folhado quatro queijos e ainda um folhado de frango de tabuleiro. Além disso, explorar diferentes recheios pode ser uma maneira divertida de variar essa receita clássica.
Bom apetite!
Se você gostou da receita de Folhado de calabresa acebolada com queijo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de folhados salgados.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 8 kcal
- Proteínas: 22,5 g
- Gorduras: 55 g
- Carboidratos: 55 g
- Fibra: 2,5 g
