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Receita de Folhados de cebola caramelizada e queijo brie

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 22 maio 2017
Receita de Folhados de cebola caramelizada e queijo brie

A massa folhada é uma massa que se pode usar para elaborar receitas tanto doces como salgadas. Na minha geladeira sempre há massa folhada, porque sempre me salva, para um jantar com amigos marcado na última da hora. A receita que lhe trago são uns folhados de cebola caramelizada e queijo brie. É uma autêntica delícia e super fácil de fazer.

Continue no TudoReceitas e siga o passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 1h 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
  • Para o azeite de azeitonas negras
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar estes folhados de cebola caramelizada com queijo brie, é aquecer o azeite em uma frigideira. Enquanto o azeite aquece, descasque, corte as cebolas em rodelas finas e de seguida leve a fritar em fogo baixo no azeite até a cebola caramelizar.

Receita de Folhados de cebola caramelizada e queijo brie - Passo 1
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Pré-aqueça o forno a 180ºC. Corte a massa folhada em retângulos de 5x16 centímetros.

Receita de Folhados de cebola caramelizada e queijo brie - Passo 2
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Pique com um garfo os retângulos de massa folhada e leve ao forno por 10 minutos.

Retire a massa folhada do forno, cubra com a cebola caramelizada e em cima coloque o queijo brie. Volte a colocar no forno, até que o queijo derreta.

Receita de Folhados de cebola caramelizada e queijo brie - Passo 3
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Para fazer o azeite de azeitonas, escorra bem as azeitonas sem caroço e pique-as em uma almofariz até obter uma pasta. De seguida vá juntando aos poucos o azeite. Retire os folhados do forno e coloque o azeite de azeitonas por cima do queijo. Estão prontos os seus folhados de cebola caramelizada e queijo brie!

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Receita de Folhados de cebola caramelizada e queijo brie - Passo 4

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