Receita de Cogumelo shitake seco
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![Receita de Cogumelo shitake seco](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/0/cogumelo_shitake_seco_55_600.jpg)
Quer aprender a preparar cogumelo shitake seco? É bem fácil e aqui no TudoReceitas.com ensinamos como fazer. É comum encontrar cogumelo seco à venda, pois é o jeito mais fácil de conservar este alimento. Por norma os cogumelos desidratados são mais ricos em sabor, o que os torna perfeitos para incluir em molhos e sopas. Confira abaixo essa receita de cogumelo shitake seco com shoyu e experimente hoje mesmo!
Ingredientes para fazer Cogumelo shitake seco:
Como fazer Cogumelo shitake seco:
Para preparar essa receita de shitake seco comece por lavar os cogumelos com água corrente e colocar hidratando por 10-15 minutos em uma tigela com água quente.
![Receita de Cogumelo shitake seco - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/0/cogumelo_shitake_seco_55_paso_0_600.jpg)
Depois do passo anterior se quiser corte os cogumelos em lâminas e pique finamente os alhos. Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga, espere derreter e salteie os cogumelos junto com o alho até ficarem brilhantes.
![Receita de Cogumelo shitake seco - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/0/cogumelo_shitake_seco_55_paso_1_600.jpg)
Acrescente os restantes ingredientes e sacuda a frigideira para misturar. Deixe cozinhar por mais 1-2 minutos, ou até o molho ficar espesso e desligue o fogo. Pode servir o cogumelo shitake seco em seguida como entrada ou incluir em alguma receita com cogumelos, como a pizza com cogumelos e bacon, o folhado de cogumelos ou o croquete de cogumelos.
Quando experimentar essa receita não deixe de escrever um comentário com sua opinião. Bom apetite!
![Receita de Cogumelo shitake seco - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/0/cogumelo_shitake_seco_55_paso_2_600.jpg)
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Fotos de Cogumelo shitake seco
![](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/5/0/img_55_cogumelo-shitake-seco_attach_11500_150_square.jpg)