Receita de Granola saudável
Hoje em dia procuramos tornar nossas refeições cada vez mais saudáveis, e o café da manhã não deve ficar de fora. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar granola caseira saudável, um excelente substituto aos cereais ricos em açúcar que encontramos à venda nos supermercados. Confira abaixo o preparo de granola saudável e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Granola saudável:
Para preparar esta receita de granola saudável o primeiro passo é reunir os ingredientes necessários. Neste caso optei por usar um mix de frutos de casca dura: amêndoa, avelã, castanha-do-pará, noz e macadâmia.
Se, tal como eu, não estiver usando frutos secos moídos, pode batê-los um pouco no liquidificador ou processador, de forma a ficarem em pedaços.
Acrescente o óleo de coco e o mel, que são gorduras e adoçantes naturais e saudáveis, e misture muito bem, até ficar granulado.
Transfira essa mistura de granola para um tabuleiro de forno forrado com papel manteiga, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
Após o tempo indicado, sua granola saudável está pronta! Deixe esfriar, desgrude com uma colher e consuma como substituto de outros cereais, por exemplo, com leite e iogurtes. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Granola saudável, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de granola e muesli.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 69 kcal
- Proteínas: 16,5 g
- Gorduras: 4 g
- Carboidratos: 67,5 g
- Fibra: 9 g
