Receita de Frango desfiado com batatas ao forno
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_600.jpg)
Essa combinação de batatas com frango é sempre garantia de pratos deliciosos e irresistíveis, não é mesmo?
Aqui vai uma receita de frango desfiado com batatas - feitas gratinados no forno, que é um prato perfeito para refeições especiais e em família! Esse prato é cremoso e cheio de sabor, pois faremos um creme que terá bacon e cebola refogados, uma dupla que irá conferir ainda mais sabor ao gratinado!
Vamos aprender agora a preparar essa deliciosa receita? Continue aqui no TudoReceitas e confira abaixo todas as instruções com fotos dessa receita com frango desfiado com batatas ao forno!
Ingredientes para fazer Frango desfiado com batatas ao forno:
Como fazer Frango desfiado com batatas ao forno:
Comece separando todos os ingredientes necessários para o preparo da receita com frango desfiado e batatas ao forno.
Corte o bacon em cubinhos e a cebola em fatias finas – ou em cubinhos também.
Dica: Se quiser, substitua a cebola por alho poró e terá uma receita com sabor bem suave!
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_0_600.jpg)
Descasque e corte as batatas em fatias médias (não muito finas, nem muito grossas).
Cozinhe-as rapidamente em água e sal, apenas para deixá-las pré cozidas, al dente.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_1_600.jpg)
Após isso, deixe-as escorrendo enquanto prepara o próximo passo da receita.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_2_600.jpg)
Numa panela média, em fogo moderado, refogue o bacon com o azeite de oliva e a cebola, até dourarem levemente.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_3_600.jpg)
Adicione o frango cozido e desfiado ao refogado. Lembre-se, fazer esse frango desfiado com batata é mais fácil do que parece!
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_4_600.jpg)
Acrescente o creme de leite e tempere com sal, pimenta-do-reino, noz moscada ralada e salsinha, misturando bem.
Deixe cozinhar em fogo baixo, apenas para envolver todos os ingredientes ao creme. Desligue o fogo e reserve.
Dica: Se achar que tem pouco creme de leite, adicione mais 100 gramas ao refogado.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_5_600.jpg)
Num refratário médio, untado com azeite de oliva, monte camadas de rodelas de batata pré-cozidas e creme com frango desfiado, finalizando com o creme.
Dica: Neste momento, pré-aqueça o forno a 180 - 200 graus.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_6_600.jpg)
Cubra com fatias de queijo mussarela e polvilhe queijo parmesão ralado.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_7_600.jpg)
Decore com salsinha picada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 - 200 graus por cerca de 25 a 30 minutos, ou até gratinar levemente.
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_8_600.jpg)
Sua receita de frango desfiado com batatas ao forno está pronta para ser servida!
![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_9_600.jpg)
Esperamos que tenha apreciado essa receita! Bom apetite!
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![Receita de Frango desfiado com batatas ao forno - Passo 11](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/9/frango_desfiado_com_batatas_ao_forno_10906_paso_10_600.jpg)
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