Receita de Batata com frango desfiado
Batata com frango desfiado bem cremosa e gratinada: aquela receita simples que conquista todo mundo! Perfeita para um almoço prático ou jantar reconfortante, essa combinação de batata macia com frango desfiado bem temperado fica simplesmente irresistível.
Além de deliciosa, é uma receita econômica e fácil preparar, ideal para o dia a dia. Daquelas receitas que lembram comida caseira cheia de carinho. Se você gosta de receitas simples e saborosas, essa receita precisa entrar no seu cardápio. Continue aqui no TudoReceitas e acompanhe o passo a passo com fotos dessa receita com batata com frango desfiado no forno.
Ingredientes:
Utensílios:
- panela média
- travessa refratária
Como fazer Batata com frango desfiado:
Comece separando todos os ingredientes necessários para o preparo da receita de batata com frango desfiado.
Dica: Nesta receita estamos usando o frango desfiado pronto, para facilitar, que se encontra no supermercado, na área de alimentos congelados.
Descasque as batatas e corte em rodelas médias, não muito grossas. Coloque em uma panela com água e um pouco de sal e cozinhe por cerca de 10 minutos, até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
Se ainda não estiver pronto, cozinhe o peito de frango com água e sal e depois desfie.
Dica: Uma dica prática é colocar o frango cozido em um recipiente com tampa e sacudir bem para desfiar rapidamente.
Em uma panela média, aqueça um fio de óleo ou azeite. Refogue a cebola até ficar transparente e em seguida adicione o alho amassado. Coloque o tomate picado e deixe cozinhar até começar a desmanchar.
Adicione o frango desfiado ao refogado, tempere com sal, pimenta do reino e misture bem. Deixe refogar por alguns minutos para incorpor os sabores.
Acrescente o creme de leite e o requeijão, mexendo até formar um creme bem homogêneo e saboroso. Finalize com cheiro verde picado a gosto.
Em uma travessa refratária, faça uma camada de batata cozida. Cubra com uma camada de frango cremoso. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
Cubra com queijo mussarela ralado ou em fatias. Polvilhe orégano ou ervas finas (opcional). Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, até o queijo derreter e dourar levemente.
Dica: Essa receita também pode ser feita em porções individuais na air fryer.
Sua receita de batata com fango desfiado está pronta para ser servida! Esse prato combina muito bem com arroz branco soltinho, salada verde simples e farofa crocante. Sirva bem quente e bom apetite!
Esperamos que tenha apreciado essa receita, se gostou, deixe seu comentário com fotos abaixo.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 615 kcal
- Proteínas: 4 g
- Gorduras: 3 g
- Carboidratos: 5 g
- Fibra: 7 g
