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Receita de Lanche prático com massa de pastel

 
Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 30 setembro 2021
Receita de Lanche prático com massa de pastel

Se você gosta de preparar lanchinhos práticos e saborosos, precisa acompanhar esta receita que iremos te ensinar que tem como um dos ingredientes a massa de pastel, que é super versátil e pode ser usada em diversas preparações, tanto fritas quanto assadas.

Essa receita de cestinhas de pastel tem como recheio uma mistura deliciosa de queijo com mortadela que ficará bem cremoso devido ao requeijão que usaremos. O lanchinho é uma excelente opção para servir em encontros e festinhas e você poderá preparar com antecedência se desejar, deixando-os armazenados na geladeira, para assar próximo a hora de servir!

Quer saber como preparar esse lanche prático com massa de pastel aí na sua casa? Então não deixe de acompanhar agora aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos desta receita deliciosa!

5 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Lanche prático com massa de pastel:

  • RECHEIO
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Como fazer Lanche prático com massa de pastel:

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Separe os ingredientes necessários para o preparo da receita.

Dica: Aqui usamos a massa de pastel em rolo, porém vamos te mostrar como fazer para formar os discos de massa e ainda dará para aproveitar essas aparas de massa para fazer uns snacks.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 1
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Se estiver usando massa de rolo, utilize um recipiente circular para formar os discos de massa de pastel. Caso esteja usando a massa em discos, pule essa instrução.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 2
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Em forminhas de empadas ou de cupcakes, acomode os discos de massa de pastel, sem necessidade de untá-las.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 3
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Num bowl ou tigela, junte o queijo mussarela, a mortadela e 4 colheres bem cheias de requeijão cremoso, misturando tudo muito bem.

Dica: Se quiser, acrescente um pouco de cheiro verde picado ao recheio neste momento.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 4
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Preencha as cestinhas com esse recheio, deixando as bordas da massa sem recheio para que fiquem crocantes após assadas.

Dica: Pré-aqueça o forno a 180-200 graus neste momento.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 5
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Cubra a superfície das cestinhas com mais requeijão cremoso.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 6
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Polvilhe orégano e decore com cheiro verde picado.

Dica: Nossa receita rendeu 16 cestinhas, porém esse número pode variar de acordo com o tamanho das suas forminhas.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 7
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Leve-os para assar em forno pré aquecido a 180-200 graus por 20 minutos ou até dourarem levemente como mostra a foto.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 8
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Seu lanche prático com massa de pastel está pronto para ser servido! Aguarde por muitos elogios, pois essas cestinhas com frios ficam irresistíveis e muito saborosas!

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 9
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Esperamos que tenha gostado da receita. A seguir vamos mostrar o que fazer com algumas sobras da massa de pastel.

Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 10
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Com as aparas da massa de pastel, preparamos snacks.

Numa assadeira, acomodamos esses pedacinhos pincelados com azeite de oliva e temperados com sal, pimenta do reino e ervas finas e levamos para assar em forno a 180 graus, por 7 minutos ou até dourarem levemente.

Ficam ótimos servidos com requeijão cremoso. Experimente!

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Receita de Lanche prático com massa de pastel - Passo 11

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