Receita de Massa de pizza de tapioca
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Você já ouviu falar em crepioca? E pizza de tapioca? Aqui no TudoReceitas ensino você a fazer! Esta receita de massa de pizza de tapioca é uma coringa para um almoço ou jantar rápido e saudável porque é baixa em calorias e uma delícia para rechear com os ingredientes que você mais gosta numa pizza. Confira abaixo o passo a passo muito fácil e experimente hoje mesmo!
Ingredientes:
Como fazer Massa de pizza de tapioca:
Peneire a goma para uma tigela, pois isso ajuda a evitar que a massa fique com grumos indesejados. Depois coloque os ovos e o queijo, que podem ser de sua preferência, como muçarela ou parmesão, e bata com um garfo até ficar homogênea. Outra opção é bater no liquidificador, o que garante uma mistura ainda mais suave e uniforme.
Agora pegue uma frigideira anti aderente e coloque a massa de pizza de tapioca nela. É importante usar uma frigideira de boa qualidade para evitar que a massa grude. Leve ao fogo até a massa cozinhar, observando para não deixar queimar. A massa deve estar firme antes de virar.
Dica: Outra opção é colocar a massa numa tigela de vidro e cozinhar no microondas em potência máxima por 3-4 minutos.
Vire a massa ao contrário, garantindo que cozinhe de forma uniforme. Recheie e deixe por mais uns minutinhos para esquentar os ingredientes e derreter o queijo, caso você tenha adicionado. Algumas sugestões de recheio incluem tomate, manjericão e azeitonas, que combinam bem com essa base de pizza saudável. Experimente também adicionar um toque de orégano para intensificar o sabor.
Está pronta sua massa de pizza de tapioca! Aproveite esta refeição saborosa e deixe um comentário com a sua opinião. Tenho certeza de que vai adorar!
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Essas receitas são ideais para quem busca uma dieta equilibrada e saborosa. Elas são versáteis e podem ser adaptadas com diferentes ingredientes para variar o sabor e os nutrientes em suas refeições.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 17 kcal
- Proteínas: 8 g
- Gorduras: 7 g
- Carboidratos: 19 g
- Fibra: g
