Partilhar

Receita de Molho de tomate para almôndegas

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 19 fevereiro 2015
Receita de Molho de tomate para almôndegas

Carne moída e molho de tomate são uma das combinações mais perfeitas e fáceis de preparar. Podem dar origem a diferentes e deliciosos pratos tais como macarrão bolonhesa, panqueca de carne moída, lasanha napolitana, etc. No TudoReceitas.com ajudamos você a tornar suas almôndegas mais gostosas com este especial molho de tomate para almôndegas. Confira o passo a passo e delicie-se!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com vinho tinto, Cozido
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Molho de tomate com tomate pelado
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 1
2

Em uma panela com água fervente e sal, coloque os tomates (retire a haste e faça uma cruz na outra extremidade). Deixe cozinhar até que a pele começar se soltando.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 2
3

Tire a pele dos tomates e bata-os na liquidificadora com um pouco de sal e pimenta.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 3
4

Em uma panela refogue a cebola picada e alho esmagado durante 5 minutos em fogo médio; adicione sal e pimenta.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 4
5

Junte o purê de tomate e a folha de louro.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 5
6

Quando o molho estiver fervendo adicione o concentrado de tomate. Corrija o sabor com sal e pimenta e, se necessário, adicione uma pitada de açúcar, que ajudará a equilibrar a acidez dos tomates. Cozinhe por 20 minutos.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 6
7

Seu molho de tomate para almôndegas está pronto! Em seguida cozinham-se as almôndegas nele, mas também é ideal para comer com qualquer tipo de macarrão.

Receita de Molho de tomate para almôndegas - Passo 7

Se você gostou da receita de Molho de tomate para almôndegas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho de tomate.

Suba a sua foto de Receita de Molho de tomate para almôndegas

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Molho de tomate para almôndegas

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Molho de tomate para almôndegas
1 de 8
Receita de Molho de tomate para almôndegas

Voltar ao topo da página