Partilhar
Partilhar em:

Receita de Molho de vinho tinto

Receita de Molho de vinho tinto
Fonte: clubedogordinho.com.br

O vinho tinto é uma bebida alcoólica muito usada na culinária, para conferir sabor e cor a vários pratos. No TudoReceitas.com ensinamos você como fazer molho de vinho tinto, para acompanhar sobretudo receitas de carne, confira abaixo os ingredientes e passo a passo e experimente!

Ingredientes para 4 porções da Molho de vinho tinto:
Também lhe pode interessar: Receita de Molho de vinho tinto para carne
Passos a seguir para fazer esta receita | 30 minutos
1

Para preparar o molho de vinho tinto comece por levar ao fogo baixo uma panela com a manteiga. Quando derreter, acrescente a farinha e misture muito bem para formar um creme sem grumos.

Fonte: quandoacozinhaeumdiva.com
2

Tire a panela do fogo e, pouco a pouco, enquanto mistura, acrescente o vinho tinto. Não deixe que se formem grumos e leve de novo ao fogo, mexendo sem parar.

Fonte: cookinginprovence.wordpress.com
3

Assim que notar que a mistura de molho de vinho tinto está espessa, adicione o caldo enquanto você mexe. O ideal é obter uma consistência meio cremosa e meio líquida. Adicione os cogumelos nesta fase e cozinhe por mais 5 minutos.

Fonte: comemorando.wordpress.com
4

Após o tempo indicado, seu molho de vinho tinto está pronto! Corrija o sabor com sal e pimenta a gosto, e sirva em seguida com pratos de carne vermelha (carne bovina, borrego, cordeiro, etc). Bom apetite!

Fonte: clubedogordinho.com.br

Se gostou da receita de Molho de vinho tinto, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molhos para carne.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Prato principal
  • Cocção: Cozido

Suba a sua foto de Receita de Molho de vinho tinto

Suba a foto do seu prato
Fotos e comentários (3)

Escrever comentário sobre Molho de vinho tinto

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que lhe pareceu o artigo?
3 comentários
Marco Antonio da Silva
Me equivoquei e não segui o passo a passo do preparo e o resultado acabou não sendo satisfatório, porém sei que a falha foi minha e o próximo não deixarei o passo a passo de lado!
A sua avaliação:
Eliana Pedreira Gued
Delicioso.
Nídia do Carmo (Editor de TudoReceitas)
Oi Eliana!

Esse molho é delicioso e requintado! Você costuma cozinhar com ele? Já considerou partilhar suas receitas no portal? Basta entrar em:

http://www.tudoreceitas.com/publicar

Aguardamos suas delícias. Obrigada pelo comentário!
A sua avaliação:
rosane silva da costa moreira
amei, fácil de aprender!!!!!!!
Sara Silva (Editor de TudoReceitas)
Que bom que você gostou, Rosane! Obrigada pelo seu comentário.

Receita de Molho de vinho tinto
Fonte: clubedogordinho.com.br
Fonte: quandoacozinhaeumdiva.com
Fonte: cookinginprovence.wordpress.com
Fonte: comemorando.wordpress.com
Fonte: clubedogordinho.com.br
1 de 5
Receita de Molho de vinho tinto