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Receita de Molho madeira simples e fácil

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 21 agosto 2018
Receita de Molho madeira simples e fácil

Procurando uma receita de molho para carne fácil, saboroso e que vai bem com todo o tipo de carnes? Não perca esta sugestão do TudoReceitas! Este molho para carnes recebeu o nome de molho madeira porque originalmente era preparado com vinho da Madeira (ilha portuguesa). Mas aqui no TudoReceitas facilitamos para você e esta sugestão pode ser preparada com qualquer vinho tinto seco! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de molho madeira simples e fácil que não dispensa o habitual champignon.

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece por levar ao fogo uma panela com a manteiga e a maisena. Fique mexendo até virar um creme (como na imagem) e, nesse momento, adicione a água ou caldo de carne pouco a pouco enquanto mexe.

Receita de Molho madeira simples e fácil - Passo 1
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Continue mexendo até incorporar bem o creme no líquido. Se você adicionou água, junte agora o tablete de carne também. Adicione o vinho, misture e deixe ferver por 5 minutos ou até espessar, mexendo de vez em quando.

Receita de Molho madeira simples e fácil - Passo 2
3

Por último adicione os champignons, prove e acerte o sabor com sal e pimenta a seu gosto. Está pronto a servir! Agora você sabe como fazer molho madeira simples!

Deixe em baixo seu comentário e confira também estas receitas de molho para carne fácil:

Receita de Molho madeira simples e fácil - Passo 3

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