Receita de Molho madeira
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![Receita de Molho madeira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/4/2/molho_madeira_249_600.jpg)
Você gostaria de aprender a preparar um intenso molho madeira, para acompanhar seus pratos de carne? Com o TudoReceitas verá como é fácil! Confira abaixo o passo a passo da receita de molho madeira e surpreenda-se!
Ingredientes para fazer Molho madeira:
Como fazer Molho madeira:
Fazer esse molho madeira é muito simples! Comece por misturar o amido de milho com o caldo de carne.
![Receita de Molho madeira - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/4/2/molho_madeira_249_paso_0_600.jpg)
Leve ao fogo médio uma panela com a manteiga e mexa até dourar (não deixe queimar).
![Receita de Molho madeira - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/4/2/molho_madeira_249_paso_1_600.jpg)
Adicione os cogumelos, o caldo de carne e o vinho. Tempere com sal e pimenta do reino e deixe engrossar, mexendo de vez em quando.
![Receita de Molho madeira - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/4/2/molho_madeira_249_paso_2_600.jpg)
Quando o molho madeira estiver com a consistência e sabor do seu agrado, desligue o fogo e verta sobre a carne já cozinhada. Bom apetite!
![Receita de Molho madeira - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/4/2/molho_madeira_249_paso_3_600.jpg)
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Truques
- Se não tiver vinho madeira, pode usar conhaque.