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Receita de Mousse de limão sem creme de leite

 
Por Emilia Cicolo. 14 julho 2021
Receita de Mousse de limão sem creme de leite

Quem disse que é impossível comer um doce light e gostoso? Essa receita de mousse de limão sem creme de leite e sem leite condensado vem para te provar o contrário! Feita em poucos minutos e utilizando apenas com água, leite em pó, iogurte e limão, você será surpreendido pelo sabor dessa mousse... ou seria desse mousse?

Na verdade, a palavra mousse é originada do substantivo feminino francês musse, um tipo de sobremesa cremosa tradicionalmente feita com e/ou creme de leite em combinação com outros ingredientes que conferem sabor, como o chocolate ou frutas. Dessa forma, o correto é a musse ou a mousse. Apesar das diferenças de grafia, pode acreditar que essa sobremesa de limão light terá aprovação por unanimidade!

Acompanhe as instruções de preparo deste doce de limão light aqui no TudoReceitas.

4 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No frio
Ingredientes para fazer Mousse de limão sem creme de leite:
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Como fazer Mousse de limão sem creme de leite:
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Essa é uma mousse de limão especial, por isso o preparo também será especial! Primeiramente coloque um filtro de café sobre uma peneira e despeje o iogurte. Deixe drenar o soro por 1 hora na geladeira, para conseguir um iogurte mais consistente.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 1
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Transfira o iogurte para o liquidificador e bata com o leite em pó e a água até obter uma mistura homogênea.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 2
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Coloque a mistura em um pote, acrescente o suco de limão aos poucos e mexa com um fouet, para evitar desandar.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 3
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O resultado será uma mistura cremosa, como na foto.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 4
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Coloque em recipientes individuais e leve sua mousse de limão sem leite condensado e sem creme de leite à geladeira por, pelo menos, 2 horas.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 5
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Sirva a seguir, decorando com raspas de limão. Está pronta sua mousse de limão com iogurte e leite em pó!

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 6
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Esta é uma excelente solução para quando você está cuidando da sua alimentação e procura o que fazer pra matar a vontade de comer doce. Experimente e diga nos comentários o que achou!

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Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 7

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