Mousse

Receita de Mousse de limão sem creme de leite

 
Emilia Cicolo
Por Emilia Cicolo, Colaboradora. 14 julho 2021
Receita de Mousse de limão sem creme de leite

Quem disse que é impossível comer um doce light e gostoso? Essa receita de mousse de limão sem creme de leite e sem leite condensado vem para te provar o contrário! Feita em poucos minutos e utilizando apenas com água, leite em pó, iogurte e limão, você será surpreendido pelo sabor dessa mousse... ou seria desse mousse?

Na verdade, a palavra mousse é originada do substantivo feminino francês musse, um tipo de sobremesa cremosa tradicionalmente feita com e/ou creme de leite em combinação com outros ingredientes que conferem sabor, como o chocolate ou frutas. Dessa forma, o correto é a musse ou a mousse. Apesar das diferenças de grafia, pode acreditar que essa sobremesa de limão light terá aprovação por unanimidade!

Acompanhe as instruções de preparo deste doce de limão light aqui no TudoReceitas.

4 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No frio
Ingredientes para fazer Mousse de limão sem creme de leite:
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Como fazer Mousse de limão sem creme de leite:
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Essa é uma mousse de limão especial, por isso o preparo também será especial! Primeiramente coloque um filtro de café sobre uma peneira e despeje o iogurte. Deixe drenar o soro por 1 hora na geladeira, para conseguir um iogurte mais consistente.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 1
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Transfira o iogurte para o liquidificador e bata com o leite em pó e a água até obter uma mistura homogênea.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 2
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Coloque a mistura em um pote, acrescente o suco de limão aos poucos e mexa com um fouet, para evitar desandar.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 3
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O resultado será uma mistura cremosa, como na foto.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 4
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Coloque em recipientes individuais e leve sua mousse de limão sem leite condensado e sem creme de leite à geladeira por, pelo menos, 2 horas.

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 5
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Sirva a seguir, decorando com raspas de limão. Está pronta sua mousse de limão com iogurte e leite em pó!

Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 6
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Esta é uma excelente solução para quando você está cuidando da sua alimentação e procura o que fazer pra matar a vontade de comer doce. Experimente e diga nos comentários o que achou!

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Receita de Mousse de limão sem creme de leite - Passo 7

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