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Receita de Bolo de fubá light de liquidificador

Receita de Bolo de fubá light de liquidificador

Eu a-do-rrro bolo de fubá com café bem forte e sem açúcar! E esse aqui é show, mais uma receitinha de D. Edna, a minha mãe! Tirei o trigo e o açúcar e coloquei uns ingredientes especiais pra continuar fofo, gostoso, derretendo na boca. Não espere mais: confira agora mesmo esta deliciosa receita de bolo de fubá light de liquidificador que compartilho aqui no TudoReceitas e experimente, com certeza não vai se arrepender!

12 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Bata no liquidificador os ovos com adoçante até espumar. Coloque o fubá e o leite e a manteiga e bata até misturar bem, uns 3 minutos.

Dica: Prove a massa do bolo para conferir se está doce o suficiente. Se não estiver, adicione um pouco mais de adoçante e volte a bater.

Receita de Bolo de fubá light de liquidificador - Passo 1
2

Desligue e misture o fermento, o coco e queijo com espátula. Coloque a massa deste bolo de fubá light numa forma untada pequena e polvilhada com fubá. Asse em forno pré-aquecido 200 graus por +- 30 minutos.

Receita de Bolo de fubá light de liquidificador - Passo 2
3

Desenforme morno o bolo de fubá light de liquidificador, faz o café e me chama!

Gostou desta receita? Deixe em baixo seu comentário e confira também estas receitas de bolo sem açúcar:

Receita de Bolo de fubá light de liquidificador - Passo 3

Se você gostou da receita de Bolo de fubá light de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.

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6 comentários
A sua avaliação:
Luiz
Bom dia Sara!
Você usou algum tipo de adoçante culinário? Algum específico que se comporte bem em altas temperaturas?
Obrigado!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Luiz, nesta receita foi usado adoçante em pó 🙂 Procure um adoçante que tenha escrito na embalagem 'adoçante forno e fogão', isso significa que ele aguenta altas temperaturas.
Luiz
Boa tarde, você usou que tipo de adoçante, pó ou líquido???
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Luiz, nesta receita o adoçante usado foi em pó 🙂 Experimente e conte para nós o que você achou deste bolo light de fubá!
Selma
Parece uma delícia! Posso substituir a manteiga por Óleo? A mesma quantidade? Obrigada.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Selma, obrigada pelo seu comentário! Não testámos desse jeito. Se você preparar o bolo usando óleo em vez de manteiga, conte para nós como ficou!
A sua avaliação:
solange
amigas, podem fazer sem medos esse bolo de fubá sem açucar porque é incrível!! já fiz umas 3 vezes para o lanche e sempre fico deliciada
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Solange, que bom que você gosta desta receita de bolo de fubá! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões de receitas 🙂
Rita de Cassia
Boa tarde!!! Posso substituir o açúcar diet por mascavo? Qual a proporção? Obrigada
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Pode sim, na mesma quantidade ou um pouco menos 🙂 Depois suba foto do seu bolo de fubá pronto!
marisilva
hummm parece delicioso

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Foto postada por Maria do Carmo:Delicioso, fofinho, posso usar adoçante líquido!!
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