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Receita de Ovos mexidos com salsichas

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 4 fevereiro 2015
Receita de Ovos mexidos com salsichas

Os ovos são um alimento muito versátil e por isso mesmo muito utilizados em diversas receitas, tanto em receitas de doces como de salgados. No que diz respeito aos salgados, com os ovos, podemos fazer omeletes, tortilhas, ovos mexidos, escalfados, cozidos, escoceses, etc. Como vemos o que não falta são opções, mas neste caso fizemos o Tudo Receitas preparou uma receita de ovos mexidos com salsichas muito simples.

2 convidados 15m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare os ingredientes.

2

Em uma tigela, quebre os ovos e misture com o leite, sal e pimenta a gosto. O leite vai fazer com que os nossos ovos cresçam e fiquem mais esponjosos.

3

Em uma frigideira grande, adicione uma colher de chá de azeite e junte a salsicha cortada em rodelas médias. Deixe dourar dos dois lados.

Receita de Ovos mexidos com salsichas - Passo 3
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Depois de dourar a salsicha adicione os ovos batidos. Mexa até que os ovos fiquem bem cozidos ou no ponto que preferir (os ovos mexidos idealmente não devem ficar muito secos).

Receita de Ovos mexidos com salsichas - Passo 4
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Pode servir e degustar!

Receita de Ovos mexidos com salsichas - Passo 5

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1 comentário
A sua avaliação:
camila
Isso é muito bom. Minha mãe sempre fazia quando eu era criança.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
É um prato bem clássico, sim! Que bom que você guarda essa recordação :)

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