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Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 10 setembro 2015
Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola

Esta receita de ovos mexidos, além de ser muito simples de preparar, é perfeita para aqueles dias em que você quer um café da manhã mais elaborado e saboroso. A combinação de cebola, tomate e gengibre resultam numa preparação leve e fresca, por isso não perca esta receita do TudoReceitas.com e delicie-se com estes incríveis ovos mexidos com tomate e cebola, também conhecidos como ovos mexidos parsi.

6 convidados 30m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esses deliciosos ovos parsi, a primeiro coisa que você deve fazer é reunir todos os ingredientes.

Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola - Passo 1
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Em uma panela em fogo alto, derreta manteiga e refogue por 3 minutos a cebola cortada em rodelas junto com o gengibre ralado.

Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola - Passo 2
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Após o tempo indicado, o passo seguinte desta receita de ovos mexidos é adicionar o tomate em cubos e sem sementes, e uma pitada de caril em pó. Certifique-se de que mistura tudo muito bem, para que os ingredientes absorvam o curry. Cozinhe em fogo baixo por mais 3 minutos.

Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola - Passo 3
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Em seguida, em uma tigela à parte, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola - Passo 4
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Adicione os ovos batidos à preparação de cebola e tomate e misture até que os ovos fiquem cozinhados.

Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola - Passo 5
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Após o passo anterior, a receita de ovos mexidos com tomate e cebola está pronta! Sirva com um pouco de coentro picado, desfrute e diga-nos o que achou!

Receita de Ovos mexidos com tomate e cebola - Passo 6

Se você gostou da receita de Ovos mexidos com tomate e cebola, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Ovos mexidos.

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2 comentários
A sua avaliação:
Ivy Maria
Nossa, adorei a receita, vou fazer hoje mesmo!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ivy, que bom que você gostou da nossa receita! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
A sua avaliação:
Florinda Clemente Simão
adorei a receita super fácil!
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Florinda!

Ficamos muito contentes em saber que gostou da receita. Continue seguindo nossas sugestões!

Obrigada pelo seu comentário :)

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