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Receita de Palha italiana na travessa fácil

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 23 março 2020
Receita de Palha italiana na travessa fácil

A palha italiana é uma receita tradicional brasileira e presença assídua em várias celebrações: aniversário, Natal, Ano Novo, Páscoa e mais. Feita com biscoito e brigadeiro, esta sobremesa gelada pode ser saboreada em forma de docinho, torta gelada e até pavê. Por ser tão fácil de fazer, é uma das receitas que você precisa aprender a fazer!

Continue aqui no TudoReceitas para descobrir esta receita de palha italiana na travessa fácil, também chamada de torta de palha italiana. O preparo é bem simples e o resultado é uma palha italiana com consistência de brigadeiro de copinho, bem saborosa e irresistível.

6 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate ou cacau em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio-baixo e fique mexendo até ficar consistente.

Dica: Peneire o chocolate ou cacau para dissolver bem os grumos e conseguir um brigadeiro mais lisinho.

Receita de Palha italiana na travessa fácil - Passo 1
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Quando o seu brigadeiro de panela estiver bem consistente, soltando do fundo da panela como na foto, desligue o fogo. Adicione o creme de leite e misture até incorporar completamente.

Receita de Palha italiana na travessa fácil - Passo 2
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Coloque uma camada de brigadeiro num refratário e cubra com biscoitos inteiros ou quebrados em pedaços médios. Adicione mais uma camada de brigadeiro e outra de biscoito. Repita até esgotar os ingredientes.

Dica: Neste caso usei biscoito maria, mas você pode usar biscoito maisena ou outro da sua preferência.

Receita de Palha italiana na travessa fácil - Passo 3
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Guarde este pavê de palha italiana na geladeira por 2 a 4 horas e sirva polvilhado com biscoitos e granulado de chocolate. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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Receita de Palha italiana na travessa fácil - Passo 4

Se você gostou da receita de Palha italiana na travessa fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pavê. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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