Receita de Panqueca americana sem glúten
Essa receita vai transformar suas manhãs: Panquecas Americanas Sem Glúten! Prepare-se para saborear panquecas fofas, douradas e absolutamente deliciosas, sem abrir mão da textura e do sabor, mesmo para aqueles que evitam o glúten.
Ao usar farinhas alternativas, como a de arroz, amêndoa ou aveia, você criará panquecas que oferecem uma experiência sensorial completa. Imagine cortar uma dessas panquecas e revelar um interior macio e cheio de bolhas, pronto para ser coberto com o seu xarope favorito ou acompanhado por frutas frescas.
Pensando nisso, no TudoReceitas.com preparámos esta receita de panqueca americana sem glúten, confira o preparo e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Panqueca americana sem glúten:
Para preparar a panqueca americana sem glúten comece por reunir os ingredientes. Se você não encontrar farinha de amêndoas à venda, prepare-a em casa, simplesmente triturando muito bem cerca de 200 gramas de miolo de amêndoa.
Coloque os ingredientes secos em uma tigela, ou seja, a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Misture.
No liquidificador coloque os ingredientes líquidos: o leite, o azeite e a essência de baunilha. Bata durante alguns secos, acrescente os ingredientes secos e volte a bater, até obter uma massa de panqueca americana homogênea e ligeiramente líquida.
Em uma frigideira com um pouco de óleo, adicione 3 colheres de sopa da mistura anterior e agite a frigideira, para que a massa se espalhe. Cozinhe em fogo médio por 3 minutos e, quando começarem se formando bolhinhas, vire ao contrário e cozinhe do outro lado por mais 3 minutos.
Retire a panqueca americana sem glúten e repita até esgotar toda a massa. Sirva com raspas de chocolate e fruta (neste caso escolhi banana) ou café da manhã ou ao lanche. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Panqueca americana sem glúten, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de panquecas.
Calda para a sua Panqueca americana sem glúten
Agora você já sabe como fazer essa receita de Panqueca americana sem glúten deliciosa. Separamos as nossas opções de caldas preferidas, confira:
Calda de Caramelo com creme de leite: Se você gosta de caramelo, vai amar essa receita de calda de caramelo com creme de leite, porque além de ser uma receita simples, que utiliza poucos ingredientes, irá servir para ser usada em várias sobremesas.
Calda de Chocolate: Para um toque extra de chocolate, uma calda de chocolate é uma opção irresistível. Faça uma calda homogênea e derrame sobre o pudim de chocolate. Você também pode adicionar um toque de licor de chocolate para intensificar o sabor.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 265 kcal
- Proteínas: 7 g
- Gorduras: 23 g
- Carboidratos: 10,5 g
- Fibra: 4 g
