Bolos simples

Receita de Pão de ló de água

Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 7 abril 2016
Receita de Pão de ló de água
Imagem: receitatodahora.com.br

O pão de ló de água é uma receita de sobremesa econômica, já que a água é usada em substituição da manteiga, óleo ou azeite. Esta é uma boa notícia para quem faz bolos para vender e quer reduzir os custos, e também para quem prefere bolos com pouca gordura. Confira abaixo os ingredientes e preparo do pão de ló de água do TudoReceitas.com!

6 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Pão de ló de água:

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Como fazer Pão de ló de água:

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O primeiro passo esta receita prática e econômica é separar os ovos e bater as gemas com o açúcar, até virar uma espuma cremosa.

Receita de Pão de ló de água - Passo 1
Imagem: blogquintal.com
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Adicione a água e a farinha peneirada e incorpore. À parte, bata as claras de ovo em neve, acrescente à massa fazendo movimentos envolventes com a colher (para não perder o ar), e complete com o fermento.

Receita de Pão de ló de água - Passo 2
Imagem: noemptychairs.me
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Transfira para uma forma untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido nos 200ºC e durante 20 minutos, ou até passar no teste do palito.

Receita de Pão de ló de água - Passo 3
Imagem: daringgourmet.com
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Espere que o pão de ló de água esfrie antes de desenformar, e está pronto! Pode servir com calda de açúcar, rechear com creme, ou cortar rodelas para fazer bolo de pote. Bom apetite!

Receita de Pão de ló de água - Passo 4
Imagem: receitatodahora.com.br

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18 comentários
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Ariana
Achei que faltou água no preparo e adicionei mais ou menos o dobro e a massa ficou cremosa. Após isso mictório c as claras em neve. Talvez seja a farinha ou o clima, mas ficou top!
A sua avaliação:
Debora
Otimo bolo
A sua avaliação:
cristina calciolari
Não gostei,pouca massa ,tive que fazer 2 receitas e não cresceu
A sua avaliação:
regina celia v. costa
me bateu uma saudade minha tia gasparina fazia esta receita nos nossos aniversario quando criança.Me ensinou quando tinha 16 anos.
A sua avaliação:
michael fabiano flora
posso fazer essa massa e colocar nescau depois de feita misturar na massa
Sara Silva
Oi Michael, nesse caso aconselhamos colocar o Nescau misturado com a farinha e reduzir um pouco a quantidade de açúcar. Depois conte para nós como ficou seu pão de ló de água com Nescau!
silva13
fiz ficou maravilhoso! muito facio de fazer❤
Arlete das Graças P. M. Carcalho
Pode substituir a água por suco de laranja. Fica ótimo!
Vera Lúcia
Fiz hoje o pão de ló de água e deu super certo,nunca havia feito pao de ló,fiquei feliz com o resultado.A receita é econômica e bem fácil de preparar.
Sara Silva
Valeu Vera! Da próxima vez suba fotografia do seu bolo, vamos gostar de ver como ficou :)
valdete da costa alecrim
já faço bolo com essa receita só que quando esfria o bolo murcha, será que estou fazendo certo?
Sara Silva
Oi Valdete. Existem alguns aspetos a ter em conta para o bolo não murchar, sobretudo usar todos os ingredientes em temperatura ambiente e assar durante o tempo indicado ou até o palito sair limpo. Experimente também deixar o bolo por mais 1-2 minutos no forno desligado depois de assar.
Juraci Marinho de Morães
Maravilhoso
Irismar Silva
Fácil e barato.
Nilda
Mto. bom principalmente p/ quem tem problema com Lactose. pode comer tranquilo.
ANTONIO SILVA
MUITO BOM.
Sara Silva
Obrigada António! ;)
Ligia Maria Campos de Carvalho Vidal
Esse bolo deve ficar leve e muito saboroso!
Sara Silva
Fica bem gostoso sim :)
maria helena r. ferreira
ainda não fiz,mas deve ficar gostoso.quero saber sobre as medidas,achei pouco.o bolo ficara muito pequeno?
Sara Silva
Oi Maria Helena, pode assar o bolo em uma forma de tamanho pequeno-médio. Quando experimentar suba foto do resultado final! :)
Rita
Nem sabia que existia pão de ló sem ser esse.
Só a ordem é diferente.
Começo com as claras em neve e alterno as gemas água fervendo e açúcar, sempre batendo. Desligo e misturo aos poucos a farinha e o fermento, polvilhando com peneira.
Tempo total meia hora. Só 15 de forno.
A sua avaliação:
Oscar Marques
Ainda não testei
Nídia Figueira
Oi Oscar!

Vai testar a receita? :)
A sua avaliação:
patricia
Adorei mto fácil e batato
Nídia Figueira
Oi Patricia!

Que bom que gostou dessa receita de pão de ló :)

Ficamos aguardando fotografias do seu, valeu?

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