Receita de Pão de Páscoa
O pão de Páscoa é uma das receitas mais tradicionais da época. É perfeito para servir no café da manhã, no lanche e até no almoço! Confira como preparar esse pãozinho doce e acompanhe com uma geleia de morango caseira! Não perca o passo a passo do TudoReceitas e veja como é simples preparar essa delícia!
Para fazer pão de Páscoa, comece por integrar o fermento e o açúcar em uma tigela funda, amassando com um garfo. Junte a margarina derretida, o leite morno e o sal.
Bata levemente os ovos e adicione-os à mistura do passo anterior. Acrescente as raspas de laranja e a farinha de trigo aos poucos, amassando enquanto junta os ingredientes. Cubra a massa com um pano e reserve até dobrar de volume.
Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa sobre ela. Pincele um pouco de margarina sobre a massa e junte os pedacinhos de chocolate. Enrole a massa do pão de Páscoa, formando uma espécie de rocambole.
Dica: Use um rolo de cozinha para estender a massa mais facilmente!
Unte e enfarinhe uma fôrma de 25 cm com buraco no centro. Coloque a massa na fôrma e faça cortes em toda a sua superfície (sem chegar ao fundo da fôrma). Volte a cobrir e reserve por mais 15 minutos para crescer. Pincele com a gema de ovo e asse por 30 minutos em forno médio (preaquecido).
Dica: Os cortes vão formar os gomos do seu pão de Páscoa.
Retire o pão de Páscoa do forno, desenforme e está pronto a servir! Acompanhe esta delícia com uma geleia de amora fácil e desfrute!
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