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Receita de Pastel de nata tradicional

 
Por Vitor Jos . 20 fevereiro 2017
Receita de Pastel de nata tradicional

Os pastéis de nata são uma sobremesa típica de Portugal, consistindo numa preparação de massa folhada recheada com um delicioso creme. Se você gostaria de aprender a fazer esse pastel de nata tradicional, doce e maravilhoso sem muito trabalho, continue lendo essa sugestão de Vitor José no TudoReceitas!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno, Receitas de Portugal
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar pastel de nata tradicional, comece por estender a massa folhada, usando um rolo. Unte as forminhas com manteiga e farinha e forre cada uma com a massa folhada, espalhando para cobrir bem.

Receita de Pastel de nata tradicional - Passo 1
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Em seguida, prepare o recheio. Misture o creme de leite com o leite comum e as gemas, a farinha e o açúcar. Bata tudo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.

Receita de Pastel de nata tradicional - Passo 2
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Desligue o fogo, deixe esfriar e despeje o creme nas forminhas. Leve o pastel de nata tradicional ao forno a 250º por 15 minutos.

Receita de Pastel de nata tradicional - Passo 3
Imagem: bimbyworld.com
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Seu pastel de nata tradicional está pronto a comer! Recomendo que polvilhe cada um com um pouco de açúcar de confeiteiro e canela e sirva quente.

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Receita de Pastel de nata tradicional - Passo 4

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