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Receita de Pavê de Bis

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 23 agosto 2017
Receita de Pavê de Bis
Imagem: aventurasculinarias.com.br

O pavê de bis é uma das sobremesas frias mais fáceis de preparar, ideal para cozinheiros de primeira viagem e para crianças. Prepare essa receita de pavê de Bis para uma festa de aniversário, festa de criança e até para o Natal. Ninguém ficará indiferente! Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com e experimente.

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Pavê de Bis:
Também lhe pode interessar: Pavê de Bis branco
Como fazer Pavê de Bis:
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Comece preparando seu pavê de bis reservando 6 barrinhas de Bis para decoração no final e picando as restantes.

Receita de Pavê de Bis - Passo 1
Imagem: receitaladecasa.blogspot.pt
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Em seguida prepare o creme branco dessa sobremesa: dissolva o amido de milho no leite e coloque em uma panela junto com o leite condensado e as gemas dos ovos. Leve ao fogo baixo e fique mexendo até engrossar. Desligue e deixe esfriar.

Receita de Pavê de Bis - Passo 2
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De seguida prepare a cobertura do pavê de bis: usando a batedeira bata as claras em neve, quando estiverem consistentes adicione o açúcar e volte a bater. Adicione o creme de leite e continue batendo até obter um creme liso.

Receita de Pavê de Bis - Passo 3
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Pegue agora no creme branco e verta metade em um refratário de vidro. Sobre ele espalhe os pedaços de bis, cubra com o restante creme branco e espalhe a cobertura de claras e creme de leite que preparou no passo anterior.

Receita de Pavê de Bis - Passo 4
Imagem: docesreceitasdagaby.com.br
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Reserve seu Pavê de Bis na geladeira por 2-3 horas. Na hora de servir decore com os Bis que reservou no início e se delicie com essa sobremesa fácil!

Procurando mais receitas de pavê? Confira o pavê de Kit Kat, o pavê de banana caramelizada e o pavê de leite em pó. Bom apetite!

Dica: E aí, o que achou da receita? Deixe abaixo seu comentário!

Receita de Pavê de Bis - Passo 5
Imagem: aventurasculinarias.com.br

Se você gostou da receita de Pavê de Bis, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pavê. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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maria lucia lopes
Gostei bastante vou fazer
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