Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_600.jpg)
Servir uma sobremesa gelada, com um toque cítrico do limão junto com o sabor intenso e doce do chocolate, é uma combinação perfeita para um evento especial, como o almoço de Páscoa ou um domingo em família.
A receita de pavê que iremos apresentar aqui, tem como um dos ingredientes o biscoito champagne, que ficará perfeito com a mousse de limão e a ganache de chocolate!
Ficou curioso para saber como preparar essa incrível receita de pavê de limão com chocolate e biscoito champagne? Então veja aqui no TudoReceitas as fotos do passo a passo com as instruções e dicas de preparo!
Ingredientes para fazer Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne:
- Mousse de limão
- Ganache de chocolate
Como fazer Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne:
Separe todos os ingredientes necessários para o preparo deste pavê de Páscoa.
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_0_600.jpg)
No liquidificador bata o leite condensado com o creme de leite e o suco do limão. Deixe bater por alguns minutos até ficar volumoso e cremoso. Esse será o mousse de limão.
Dica: Tenha como referência de medida para o suco do limão meia lata do leite condensado.
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_1_600.jpg)
Derreta o chocolate picado no microondas ou em banho maria e em seguida misture ao creme de leite, até ficar liso e homogêneo. Essa será a ganache de chocolate.
- Em caso de dúvidas, confira nossas dicas sobre como derreter chocolate em barra.
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_2_600.jpg)
Comece a montagem do pavê colocando no refratário uma camada de biscoitos champagne molhados ligeiramente no leite com algumas gotas de essência de baunilha (opcional).
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_3_600.jpg)
Cubra os biscoitos com metade do mousse de limão.
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_4_600.jpg)
Por cima do mousse de limão coloque metade da ganache de chocolate e espalhe bem com uma espátula ou com a parte de trás de uma colher.
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_5_600.jpg)
Repita as camadas com biscoitos, mousse e ganache e decore com raspas de chocolate e raspas de casca de limão. Leve para a geladeira por 2 horas, pelo menos, até a hora de servir.
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_6_600.jpg)
Seu pavê de mousse de limão com chocolate está pronto para ser servido num almoço especial, como na Páscoa ou em outras ocasiões com a família!
![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_7_600.jpg)
Esperamos que tenha apreciado essa deliciosa receita de sobremesa para a Páscoa ou para o Natal! Bom apetite e diga nos comentários a sua opinião.
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![Receita de Pavê de limão com chocolate e biscoito champagne - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/9/pave_de_limao_com_chocolate_e_biscoito_champagne_9983_paso_8_600.jpg)
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