Linguado

Receita de Peixe empanado frito

Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 2 janeiro 2017
Receita de Peixe empanado frito

Os peixe empanado frito é uma receita da cozinha peruana muito fácil e rápida de preparar. Este prato é preparado com linguado e empanado com farinha de milho, o que confere uma textura crocante. Se desejar, pode usar outro tipo de peixe, desde que seja firme para evitar que se desfaça durante o cozimento. Continue lendo para descobrir o passo a passo do TudoReceitas e experimente!

6 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Frito

Ingredientes para fazer Peixe empanado frito:

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Como fazer Peixe empanado frito:

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Para fazer peixe empanado frito, comece por cortar os filés de linguado em cubos médios.

Dica: Seque o peixe levemente para remover o excesso de água, especialmente se estiver usando peixe congelado.

Receita de Peixe empanado frito - Passo 1
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Coloque a farinha em uma tigela e misture junto com a pimenta, o sal, o alecrim e o alho em pó.

Receita de Peixe empanado frito - Passo 2
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Adicione o peixe e cubra bem com farinha.

Receita de Peixe empanado frito - Passo 3
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Frite os pedaços de peixe em uma frigideira com bastante óleo já quente. Frite os pedaços de peixe até dourarem e firmarem.

Receita de Peixe empanado frito - Passo 4
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Escorra o excesso de óleo do peixe antes de servir. Você pode usar papel toalha para fazê-lo.

Receita de Peixe empanado frito - Passo 5
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Sirva o peixe empanado frito como aperitivo ou lanche servido com maionese, molho de limão e molho ardido, não se esqueça de comer enquanto está quente!

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Receita de Peixe empanado frito - Passo 6

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1 comentário
flora
gostei das receitas. irei implementar
Sara Silva
Oi Flora, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nossas sugestões 🙂
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