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Receita de Pizza com farinha de milho

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 11 maio 2017
Receita de Pizza com farinha de milho

Hoje vai ter amigos em casa para ver o futebol e quer fazer uma comida que agrade a todos, mas quer uma receita econômica e fácil. Um dos seus amigos é celíaco. Trago-lhe a solução, pizza com farinha de milho. Experimente que não se vai arrepender!

Siga todo passo a passo no TudoReceitas.

1 convidado 10m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Na grelha
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Disponha de todos os ingredientes necessários para a sua pizza com farinha de milho.

Dica: Se você for celíaco, verifique se a farinha de milho, não está enriquecida com outro cereal.

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 1
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Coloque a farinha em uma taça e vá juntando aos poucos água quente, até formar uma massa consistente.

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 2
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Quando obter uma massa homogênea a sua massa estará pronta.

Dica: Se a massa quebrar, junte um pouco mais de água ou se estiver muito pegajosa, junte farinha.

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 3
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Forme uma bola com a massa e de seguida faça um disco grande com as mãos da espessura que mais gostar.

Dica: Coloque uma frigideira a aquecer.

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 4
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Coloque o disco de massa na frigideira e deixe cinco minutos de cada lado.

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 5
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Está pronta a sua base de pizza com farinha milho! Agora recheie, colocando o queijo mussarela, de seguida bastante chouriço cortado em fatias finas e por fim polvilhe com orégano. Leve ao micro-ondas por 30 segundos e está pronta a servir.

Dica: Se é celíaco, verifique se o chouriço não contém glúten.

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 6
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Mamma mia!... Que delicia! Você pode rechear com os ingredientes que mais gostar.

Se procura outras receitas de pizza sem glúten, confira aqui algumas sugestões:

Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Pizza com farinha de milho - Passo 7

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