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Receita de Purê de batata e abóbora

 
Por Kelly Alves Pimentel, Colaboradora TudoReceitas. 23 novembro 2017
Receita de Purê de batata e abóbora

Apresentamos um delicioso acompanhamento para um grelhado ou ensopado. Um prato versátil e muito nutritivo! Misturar batata e abóbora para fazer purê é uma excelente ideia também porque os sabores combinam na perfeição! Confira abaixo o passo-a-passo desta receita de purê de batata e abóbora e experimente.

3 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta receita de purê cozinhe as batatas e as abóboras separadamente. Escorra a água e deixe amornar.

Receita de Purê de batata e abóbora - Passo 1
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Em seguida amasse a abóbora e a batata e misture com um garfo.

Receita de Purê de batata e abóbora - Passo 2
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Aqueça uma panela, adicione a manteiga e refogue um dente de alho. Leve os legumes amassados ao fogo para misturar à manteiga. Adicione o queijo ralado e misture tudo muito bem para derreter. Tempere a gosto com pimenta, noz moscada e cebolinha ou salsinha.

Receita de Purê de batata e abóbora - Passo 3
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Pode servir seu purê de batata e abóbora! Ficará perfeito como acompanhamento de lombo de salmão assado, bife com cebola caramelizada ou frango com amêndoas e pimentão. Bom apetite e diga nos comentários o que achou desta receita!

Receita de Purê de batata e abóbora - Passo 4

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