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Receita de Picanha na panela de pressão

 
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 3 outubro 2019
Receita de Picanha na panela de pressão
Imagem: receitasgostosinhas.wordpress.com

Cozinhar picanha na pressão é uma das melhores formas de servir uma carne suculenta e saborosa com pouco esforço. Se não sabe o que preparar para o jantar confira essa receita de picanha na panela de pressão do TudoReceitas, temos a certeza que toda a família irá gostar!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Panela de pressão, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer essa receita comece por levar ao fogo a panela com o óleo e fritar a picanha inteira de todos os lados, até ficar douradinha. Retire para um prato, tempere com sal e pimenta e refogue a cebola e os alhos laminados na gordura que ficou na panela.

Receita de Picanha na panela de pressão - Passo 1
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Acrescente o tomate e o molho inglês ou shoyu e deixe refogar por 5 minutos. Depois bata no liquidificador com a água ou o caldo de carne e leve de novo para a panela. Esse será o molho da picanha na pressão!

Receita de Picanha na panela de pressão - Passo 2
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Coloque de novo a carne na panela e junte o louro. Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos depois de pegar pressão.

Receita de Picanha na panela de pressão - Passo 3
Imagem: paleospirit.com
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Depois do tempo indicado pode servir sua picanha na panela de pressão! Viu como é fácil e prática essa receita? Confira também como fazer picanha no forno com sal grosso, fraldinha na panela de pressão e ossobuco na panela de pressão. Bom apetite!

Receita de Picanha na panela de pressão - Passo 4
Imagem: receitasgostosinhas.wordpress.com

Se você gostou da receita de Picanha na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Picanha. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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Imagem: paleospirit.com
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