Receita de Recheio de manga para bolos
Um delicioso bolo pode ser incrementado com os mais diversos recheios. Mas, se você está à procura de uma opção refrescante, leve e diferente, te ensinamos a fazer esse delicioso recheio de manga! Essa receita é um achado para quem adora manga.
Sua consistência é firme, mas sem pesar no paladar. Por utilizar apenas o açúcar da fruta, não fica enjoativa. Além de recheio, essa receita também pode ser usada como cobertura, basta deixar menos tempo no fogo.
Se você sempre se perguntou o que fazer com mangas, essa fruta tão saborosa e versátil, acompanhe, confira essa receita de recheio de manga super prática! Aproveite ao máximo essa fruta em sua casa!
Ingredientes para fazer Recheio de manga para bolos:
Como fazer Recheio de manga para bolos:
Vamos começar a nossa receita. Em um recipiente, misture 100ml de leite com o amido. Reserve.
Essa parte é importante para evitar a formação de grumos durante o cozimento do recheio.
Na panela, coloque a polpa da manga já batida, adicione a mistura de leite com amido e misture bem.
Acrescente os 100ml de leite restante e mexa, em fogo médio, até que a mistura engrosse.
Coloque em um recipiente e cubra com plástico. Leve para gelar, assim ele ficará ainda mais consistente, mas sem perder sua leveza
Utilize em bolos, doces e onde mais desejar! Bom apetite!
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